富臨漁港

營業中

休息中

Item: 富臨漁港
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Author: JYu8280

Fulum Fishman's Wharf Restaurant

81 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1090

紅磡

$101-200

粵菜 (廣東) 火鍋海鮮大閘蟹點心酒樓少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	富臨漁港

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

JYu8280

等級4

103

以前讀書就一直係附近搵野食，讀書時期都試過唔少潮流伏野，食得最安全一定係大集團，haha!!!所以今晚就去左食富臨╮(╯▽╰)╭ 仲記得以前成日去飲茶😂起菜前叫左個白肺湯呢個白肺湯好好飲，好清甜，仲要好多料！白肺洗得好乾淨，一啲腥臭味都冇。再叫左個蠔皇汁燴鮑魚食下先，鮑魚做得好入味，本身鮑魚已經好香好鮮，仲要燴得咁入味，難以抵擋之後就order左以下3 味豉汁蒸白鱔鱔唔大條，但係蒸得好好食，鱔本身好甜，肉爽滑，豉汁調配得好夾味，十分好！脆皮豬手我就最鐘意食脆口野，富臨做呢隻脆豬手既皮十分香脆，豬手肉又十分入味，肉質結實，幾重口感確係正！好難得大集團有呢一種突破，無固步自封。濃湯鮮竹浸皇帝苗正常口味，味道上唔差的。我將個重點放係size上面。坦白說，去酒樓食菜唔係擔心個味道，而係，菜咁平，你唔會幾廿蚊比幾條我掛？呢樣野先最令人卻步！但今日碟菜食到我地超滿足，夠分量，滿足哂一纖維量啊！╮(╯▽╰)╭仲要再一提店長許先生，極佳服務！真心一讚，呢一餐，比錢都比得特別開心！！！！

以前讀書就一直係附近搵野食，讀書時期都試過唔少潮流伏野，食得最安全一定係大集團，haha!!!
所以今晚就去左食富臨╮(╯▽╰)╭ 仲記得以前成日去飲茶😂

起菜前叫左個白肺湯
呢個白肺湯好好飲，好清甜，仲要好多料！白肺洗得好乾淨，一啲腥臭味都冇。再叫左個蠔皇汁燴鮑魚食下先，鮑魚做得好入味，本身鮑魚已經好香好鮮，仲要燴得咁入味，難以抵擋

之後就order左以下3 味
豉汁蒸白鱔
鱔唔大條，但係蒸得好好食，鱔本身好甜，肉爽滑，豉汁調配得好夾味，十分好！

脆皮豬手
我就最鐘意食脆口野，富臨做呢隻脆豬手既皮十分香脆，豬手肉又十分入味，肉質結實，幾重口感確係正！
好難得大集團有呢一種突破，無固步自封。

濃湯鮮竹浸皇帝苗
正常口味，味道上唔差的。
我將個重點放係size上面。坦白說，去酒樓食菜唔係擔心個味道，而係，菜咁平，你唔會幾廿蚊比幾條我掛？呢樣野先最令人卻步！
但今日碟菜食到我地超滿足，夠分量，滿足哂一纖維量啊！╮(╯▽╰)╭

仲要再一提店長許先生，極佳服務！真心一讚，呢一餐，比錢都比得特別開心！！！！