非常不同於傳統的照燒鰻魚飯,白飯面上有切片的鰻魚,配黑松露炒蛋香氣特別,紅薑絲和蔥粒夠清新開胃,置中的蛋黃醬拌飯亦佳。

沒有欺場的魚生粒沙律,菜絲新鮮爽脆,魚生的鮮度亦合格。另外還有麵豉湯和飲品隨餐附送,折合$48。

同行友人選了又有芝士年糕又有炸蝦的可鍋燒烏冬,大讚芝士年糕。於是我也食了一個,軟糯而香口,勝過心中排行榜上位列第一的大喜屋芝士年糕,不可不試。溏心蛋亦非常出色,蛋黃呈金黃,甘甜而沒有其他日本料理店的鹹香滷水味,還是流心的。
總括而言,口味未必是最正統的日本料理,但味道和價錢都一流,必然會再光顧。


