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餐廳: 美心皇宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 美心皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-02-28 1875 瀏覽
本身都喜歡到呢間酒樓食嘢,因為個景不錯,而且食物質素都ok.但食過不同點心,當然都有一些好食,有啲不好吃。之前食呢間芋角,糯米包,炸魷魚鬚都好食。今日試左個「銀魚肉片飯」同「紫菜百花卷」。由於呢間之前食過一次「鳳爪排骨飯」,味道ok, 但飯略嫌太過多水,比較軟身,沒有飯香。於是,今日決定試多次蒸飯,但改咗食「銀魚肉片飯」。一開蓋,賣相ok! 但一食啖飯,又是軟身都不得了,好似食緊軟軟粥咁。😔但個銀魚是好食的。可是,個豬肉片,碟原來是「豬頸肉」,而且好肥。。。。之後食左個「百花紫菜卷」,見到是最後一碟,心想,真幸運,一直想食都沒機會食。 這次食到,原來內部有好多芫荽,而且得少少蝦肉,而且放咗好多肥豬糕,好油膩。食完以上兩樣嘢都已經頂住個胃啦。不過,至少試下新野(我未食過的)。希望下次可以試吓其他野,會好味道啦!
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本身都喜歡到呢間酒樓食嘢,因為個景不錯,而且食物質素都ok.
但食過不同點心,當然都有一些好食,有啲不好吃。之前食呢間芋角,糯米包,炸魷魚鬚都好食。今日試左個「銀魚肉片飯」同「紫菜百花卷」。

由於呢間之前食過一次「鳳爪排骨飯」,味道ok, 但飯略嫌太過多水,比較軟身,沒有飯香。於是,今日決定試多次蒸飯,但改咗食「銀魚肉片飯」。

一開蓋,賣相ok! 但一食啖飯,又是軟身都不得了,好似食緊軟軟粥咁。😔
但個銀魚是好食的。可是,個豬肉片,碟原來是「豬頸肉」,而且好肥。。。。

之後食左個「百花紫菜卷」,見到是最後一碟,心想,真幸運,一直想食都沒機會食。 這次食到,原來內部有好多芫荽,而且得少少蝦肉,而且放咗好多肥豬糕,好油膩。

食完以上兩樣嘢都已經頂住個胃啦。
不過,至少試下新野(我未食過的)。
希望下次可以試吓其他野,會好味道啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食