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2018-07-07
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週未來吃午飯，現場雖然好多客人，但係基本上都唔使等位，一入去就有個單人位坐下。侍應人手好足夠，一坐下就有人招呼。叫左個茶餐廳推介的至尊炒飯:海皇醬櫻花蝦炒飯。材料都算豐富，有蝦3小隻，魷魚約5條，櫻花蝦10多隻，少量魚塊，蛋炒飯。可惜，魷魚和蝦的雪藏味比較明顯，魷魚咬落有渣。海皇醬炒得不夠均勻，有部份飯太咸，有部份飯無味。炒得不夠鑊氣，個飯比較濕，不夠乾身。基本上份量非常足，相信都夠一位男士享用。飲品另計。
叫左個茶餐廳推介的至尊炒飯:海皇醬櫻花蝦炒飯。
材料都算豐富，有蝦3小隻，魷魚約5條，櫻花蝦10多隻，少量魚塊，蛋炒飯。可惜，魷魚和蝦的雪藏味比較明顯，魷魚咬落有渣。海皇醬炒得不夠均勻，有部份飯太咸，有部份飯無味。炒得不夠鑊氣，個飯比較濕，不夠乾身。
基本上份量非常足，相信都夠一位男士享用。
飲品另計。
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