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2007-01-15
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再度造訪,有備而來,指的是自携酒水。今次也order了海鮮盤及生蠔,上次已作報告,不贅。另外還散叫了:白酒煮青口-青口又鮮又嫩,推介。水牛芝士番茄沙律-不算特別,但想吃沙律的話也不妨試試這味。法式鴨腿-不是間間餐\廳都有供應這個菜,值得一試,個人認為也算做得不錯。Pan-fried和牛-我們要求七成熟,但煎得麻麻,外層過熟但內裡就仍然頗生。煎羊架-OK. 甜品要了creme brulee及紅豆餅,前者好滑好味,後者的質地像cheese cake,一般。因為喝得多,所以吃得也多吧?回想起來,三個人吃了那麼多東西,實在是不可思議。
今次也order了海鮮盤及生蠔,上次已作報告,不贅。另外還散叫了:
白酒煮青口-青口又鮮又嫩,推介。
水牛芝士番茄沙律-不算特別,但想吃沙律的話也不妨試試這味。
法式鴨腿-不是間間餐\廳都有供應這個菜,值得一試,個人認為也算做得不錯。
Pan-fried和牛-我們要求七成熟,但煎得麻麻,外層過熟但內裡就仍然頗生。
煎羊架-OK.
甜品要了creme brulee及紅豆餅,前者好滑好味,後者的質地像cheese cake,一般。
因為喝得多,所以吃得也多吧?回想起來,三個人吃了那麼多東西,實在是不可思議。
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