華嫂冰室 (香港站)

營業中

休息中

已經很久未到過華嫂冰室，週中一日的午餐在此解決。貪口痕叫的招牌菠蘿包，夾著的是火腿與芝士。菠蘿既香且脆，包身亦軟熟甜美。夾著鹹的火腿和芝士，確實比起普通一個菠蘿包有更多層次。可是不太夠熱，芝士未夠溶，影響了食味和口感。豬扒喇沙除了豬扒之外，碗內還有半隻全熟蛋、豆卜、芽菜及一些芫荽。湯底勁重椰汁味，似乎掩過一切。豬扒很大一塊，但有點乾，更遑論肉味。烚蛋非常之滯，豆卜油膩得很。可幸湯粉尚算滑溜，不難吃。記憶中好像沒有之前的好食。