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不俗的上海菜
2009-05-24 19 瀏覽
約了又約最後終於等齊三個同事一齊食飯.由於同事愛上海菜,她生日俾她作主啦!坐低叫了茶再選擇了菜式.便開始食枱上的酸菜,酸菜又辣又酸好醒胃,坐下不久素鵝上枱,素鵝切得太薄,如果切得厚一點更好.素鵝的腐皮好好味又軟熟,唔會好硬,合我意.灌湯生煎包的湯好熱,外皮煎得香脆.入面的肉也鬆軟.熱食好好味,凍了效果欠佳.勝瓜蕃茄煮百葉,勝瓜切得細小也煮得夠淋和嫩,唔會太黃,百葉也好多和煙韌.煮出來的湯也好清甜.烤夫無乜味道唔多好食,可以不叫.秘制煄魚.雖然燒都唔會燒得好乾,好香口又唔油,用來送酒一流服務:一般,成日都搵唔到人幫手3個人食了340元,
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約了又約最後終於等齊三個同事一齊食飯.由於同事愛上海菜,她生日俾她作主啦!坐低叫了茶再選擇了菜式.便開始食枱上的酸菜,酸菜又辣又酸好醒胃,坐下不久素鵝上枱,素鵝切得太薄,如果切得厚一點更好.素鵝的腐皮好好味又軟熟,唔會好硬,合我意.灌湯生煎包的湯好熱,外皮煎得香脆.入面的肉也鬆軟.熱食好好味,凍了效果欠佳.

勝瓜蕃茄煮百葉,勝瓜切得細小也煮得夠淋和嫩,唔會太黃,百葉也好多和煙韌.煮出來的湯也好清甜.

烤夫無乜味道唔多好食,可以不叫.秘制煄魚.雖然燒都唔會燒得好乾,好香口又唔油,用來送酒一流

服務:一般,成日都搵唔到人幫手

3個人食了340元,
酸菜
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素鵝
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灌湯生煎包
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-05-20
推介美食
酸菜
素鵝
灌湯生煎包