茶記冰室 (已結業)

說實話，平常真的比較少吃茶記，但有天見到朋友分享的咕嚕肉照片，即和男人說想吃咕嚕肉，想不到隔幾天他便帶我去了一間同事介紹的茶記。有趣的是，它的名字真的叫茶記餐廳。這裡很旺場呢。牆上貼滿他們的招牌菜，很吸引。每一樣都很吸引，都不知點什麼才好。這裡的小菜都是跟白飯的，職員還送上例湯，很有家的感覺，感覺沒太多味精。冰鎮咕嚕肉 $88賣相很有趣，咕嚕肉全都被冰粒封住了。冰底下就是主角咕嚕肉，看上去已經很吸引，入口粒粒脆卜卜很冰爽，加上菠蘿、提子及車厘茄，它們不只是陪襯，而且味道很夾，整道菜酸酸甜甜很開胃。千島伴鬼馬 $78原來是油炸鬼釀蝦膠，上面加上千島醬。油炸鬼脆卜卜夠香口，但沒有過份油膩。蝦膠釀得很豪氣，根本是蝦丸的份量，而且口感爽口彈牙，啖啖蝦味。再加上美味的千島醬，實在是絕配呢。蒜蓉油麥菜 $50正正常常的一個炒菜，味道口感也可以，純粹因爲要均衡飲食而點，幸好份量不算少。其實這裡真的不少特色食物，價錢親民還全日免加一，可惜只有2個人吃不到哪麼多，要再去試試其他菜式呢。