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2015-04-10
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從來未去過土瓜灣的露露,今次由住係附近的朋友帶我去品嚐不一樣的打邊爐!<打邊爐海鮮火鍋燒烤店>一坐先叫左個小食, <泡椒雞腳>露露推介 HK$39‧雞腳浸得入味‧帶有微微麻的辣味, 醒神開胃之後朋友特別推介呢道烤魚,<鮮活烤沙巴龍躉> 露露推介‧魚本身已煮到7成熟, 加熱至滾就可以食用‧配菜豐富, 有腐竹、菇、芽菜等, 提升魚的鮮味‧龍躉的魚皮比較厚身, 蘊含更豐富的營養‧魚的肉質鮮滑, 無咩骨, 完全冇腥味其實我本身好少食魚, 但呢道魚令我回味無窮主角黎LA!!<花膠豬肚雞> 露露推介HK$330/1隻HK$180/半隻‧選用新鮮雞, 雞肉鮮嫩‧花膠正, 而且份量足‧豬肚爽口彈牙而精華就係湯, 充滿花膠的膠質&雞的鮮甜而且店家仲會同大家加湯用作火鍋我地叫左皇帝菜、本地手切新鮮牛頸脊、手打四寶丸<手切新鮮牛頸脊>露露推介HK$288(大)HK$188(細)‧肉質煙韌有口感<手打四寶丸>HK$90/一碟HK$50/半碟‧選材新鮮‧4丸中最愛的係墨魚丸, 爽口彈牙最後見到隔離台上左個<
從來未去過土瓜灣的露露,今次由住係附近的朋友帶我去品嚐不一樣的打邊爐!
<打邊爐海鮮火鍋燒烤店>
一坐先叫左個小食, <泡椒雞腳>露露推介
HK$39
‧雞腳浸得入味
‧帶有微微麻的辣味, 醒神開胃
之後朋友特別推介呢道烤魚,<鮮活烤沙巴龍躉> 露露推介
‧魚本身已煮到7成熟, 加熱至滾就可以食用
‧配菜豐富, 有腐竹、菇、芽菜等, 提升魚的鮮味
‧龍躉的魚皮比較厚身, 蘊含更豐富的營養
‧魚的肉質鮮滑, 無咩骨, 完全冇腥味
其實我本身好少食魚, 但呢道魚令我回味無窮
主角黎LA!!<花膠豬肚雞> 露露推介
HK$330/1隻
HK$180/半隻
‧選用新鮮雞, 雞肉鮮嫩
‧花膠正, 而且份量足
‧豬肚爽口彈牙
而精華就係湯, 充滿花膠的膠質&雞的鮮甜
而且店家仲會同大家加湯用作火鍋我地叫左皇帝菜、本地手切新鮮牛頸脊、手打四寶丸
<手切新鮮牛頸脊>露露推介
HK$288(大)
HK$188(細)
‧肉質煙韌有口感
<手打四寶丸>HK$90/一碟
HK$50/半碟
‧選材新鮮
‧4丸中最愛的係墨魚丸, 爽口彈牙
最後見到隔離台上左個<臘味煲仔飯>, 被香味吸引住,於是我地忍五住叫左黎食!
<臘味煲仔飯> 露露推介
HK$188(大)
HK$98(細)
‧臘味份量足, 有臘腸、膶湯及臘肉等
‧米飯粒粒分明, 韌度適中, 米飯吸收了臘味的油香, 光澤而不油膩
‧即叫即煮, 雖然要等20分鐘, 但十分值得!!
而且老闆好好人, 會問我地女仔怕唔怕辣,會建議食唔晒可以叫細份, 禁可以試多幾款!
想了解更多<打邊爐海鮮火鍋燒烤店>:
分店:
土瓜灣銀漢街4號地下
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