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2019-01-13
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不一樣嘅異國風情！前兩日約咗舊同事食飯，佢係一個素食者，所以每次同佢出去食飯，都會等佢話事。今日佢帶咗我嚟呢間係尖東站嘅印度菜館，vegetable concept ~!老實講，印度菜我有食過，中式素食亦都同佢出去試得多，但印度素食今次就係第一次！所以一切等佢發板。首先第一樣上枱嘅就係活蘭特色套餐, 賣相好吸引，中間係白飯同炸素包，旁邊伴有七個小碟，分別有辣同唔辣嘅扁豆湯，乳酪，咖喱雜菜，咖喱扁豆，一碟酸菜，同一個類似西米布甸嘅甜品。咁多嘅醬汁點薄脆同埋素包食，呢個亦係咁多印度菜式入面我最鍾意嘅一個！之後仲有咖喱菠菜芝士，咖喱香料極度香濃，內裏仲有一粒粒半溶嘅芝士，用薄脆點嚟食，或者送飯都係一流！最後就係今日最大嘅驚喜，Paper Masala Dosa, 呢個係一個size大得好誇張嘅類似烤薄脆，薄脆嘅中間仲有洋蔥薯仔蓉。依個就梗係相機食先啦，伴碟嘅仲會有一個扁豆湯同兩個Sauce跟埋，$85非常抵食！不得不提佢哋嗰個mango lassi 非常好飲，搞到我要encore多一杯。依間印度菜館真係誠心推介～!
前兩日約咗舊同事食飯，佢係一個素食者，所以每次同佢出去食飯，都會等佢話事。今日佢帶咗我嚟呢間係尖東站嘅印度菜館，vegetable concept ~!
老實講，印度菜我有食過，中式素食亦都同佢出去試得多，但印度素食今次就係第一次！所以一切等佢發板。
首先第一樣上枱嘅就係活蘭特色套餐, 賣相好吸引，中間係白飯同炸素包，旁邊伴有七個小碟，分別有辣同唔辣嘅扁豆湯，乳酪，咖喱雜菜，咖喱扁豆，一碟酸菜，同一個類似西米布甸嘅甜品。咁多嘅醬汁點薄脆同埋素包食，呢個亦係咁多印度菜式入面我最鍾意嘅一個！
之後仲有咖喱菠菜芝士，咖喱香料極度香濃，內裏仲有一粒粒半溶嘅芝士，用薄脆點嚟食，或者送飯都係一流！
最後就係今日最大嘅驚喜，Paper Masala Dosa, 呢個係一個size大得好誇張嘅類似烤薄脆，薄脆嘅中間仲有洋蔥薯仔蓉。依個就梗係相機食先啦，伴碟嘅仲會有一個扁豆湯同兩個Sauce跟埋，$85非常抵食！
不得不提佢哋嗰個mango lassi 非常好飲，搞到我要encore多一杯。依間印度菜館真係誠心推介～!
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