更多
2017-10-21
51 瀏覽
常常睇到日本劇集中,主角們放工都會同朋友喺居酒屋食野傾計。香港餐廳酒吧就多,但日式小食堂就不太常見。 日本控朋友話銅鑼灣有一間,於是放工就去試吓啦!深宵食堂之前都去過,但銅鑼灣分店就第一次。比起之前去果間,裝修更有日本居酒屋風味。雞泡魚乾雞泡魚乾灑上七味粉,非常惹味,用來做送酒小食一流!奴豆腐香滑的豆腐切成薄片,加上胡麻醬,食落去透心涼的感覺,很適合作開胃菜。一口和牛串好有牛味,而且牛粒只用鹽調味,更能突出和牛的原汁原味!汁燒白鱔皮燒得金黃香脆,魚肉鮮嫩。芝士年糕係我最鍾意嘅食物!白雪雪嘅年糕燒到外皮金黃香脆,咬開煙韌而且有芝士流出,芝士味雖然好濃郁,但帶有甜味的年糕絕對可以中和返芝士的膩。墨魚大阪燒大阪燒看似普通,但真材實料。裡面加了大量墨魚,不會似其他餐廳「用菜搭夠」。芝士蝦球細細粒的蝦球鮮味彈牙,咬開有流心芝士,非常適合芝士迷。燒薯仔薯仔切成薄片,再燒至表面香脆。配上小量七味粉,也是送酒小食之選。川式茄子差不多每枱都有點的原條茄子配上超多蒜蓉和辣粉去燒,非常惹味!8吋蒜蓉大虎蝦燒虎蝦開邊再舖滿蒜蓉,肉質爽口彈牙又鮮味,正!深夜食堂的名物-芝士蟹肉玉子燒玉子燒以蕃茄汁寫上'深宵'兩
常常睇到日本劇集中,主角們放工都會同朋友喺居酒屋食野傾計。香港餐廳酒吧就多,但日式小食堂就不太常見。 日本控朋友話銅鑼灣有一間,於是放工就去試吓啦!
深宵食堂之前都去過,但銅鑼灣分店就第一次。比起之前去果間,裝修更有日本居酒屋風味。
雞泡魚乾
雞泡魚乾灑上七味粉,非常惹味,
用來做送酒小食一流!
奴豆腐
香滑的豆腐切成薄片,加上胡麻醬,食落去透心涼的感覺,很適合作開胃菜。
一口和牛串
好有牛味,而且牛粒只用鹽調味,更能突出和牛的原汁原味!
汁燒白鱔
皮燒得金黃香脆,魚肉鮮嫩。
芝士年糕
係我最鍾意嘅食物!
白雪雪嘅年糕燒到外皮金黃香脆,
咬開煙韌而且有芝士流出,芝士味雖然好濃郁,但帶有甜味的年糕絕對可以中和返芝士的膩。
墨魚大阪燒
大阪燒看似普通,但真材實料。裡面加了大量墨魚,不會似其他餐廳「用菜搭夠」。
芝士蝦球
細細粒的蝦球鮮味彈牙,咬開有流心芝士,非常適合芝士迷。
燒薯仔
薯仔切成薄片,再燒至表面香脆。配上小量七味粉,也是送酒小食之選。
川式茄子
差不多每枱都有點的原條茄子配上超多蒜蓉和辣粉去燒,非常惹味!
8吋蒜蓉大虎蝦
燒虎蝦開邊再舖滿蒜蓉,肉質爽口彈牙又鮮味,正!
深夜食堂的名物-芝士蟹肉玉子燒
玉子燒以蕃茄汁寫上'深宵'兩個字,好有signature!
切開玉子燒,嫩滑雞蛋包住的蟹肉和芝士就流出黎,真係必試!
冰燒菠蘿
以為只係新鮮菠蘿燒一下,咬落發現原來係外冷內熱,好特別的感覺!朋友話其實係燒完再雪,所以會有此效果。
食物小小一碟,價格中等,令客人可以食多幾款過下癮。而且慢慢分批上菜,慢慢傾慢慢食,感覺輕鬆,值得一讚!
張貼