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2020-11-26
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好耐冇嚟過食野嘞~ 原來而家多咗好多菜色，連打邊爐都有！！！下次一定要嚟試吓打邊爐！！！越式香茅雞翼 ($10)單骨雞翼炸得熱辣辣，外脆內軟又juicy，有淡淡嘅香茅味。加$10就有得食，超抵！炸蝦餅 ($10)又係加$10嘅小食，抵抵抵！口感鬆化唔油膩招牌火車頭湯河加牛小排 ($118)湯底用超過30公斤嘅牛脊骨煲五小時熬製，因為脊骨有肉及軟骨，會令到湯底香味更濃郁。其餘嘅香料有來自越南嘅八角、大茴、小茴、桂皮。一上菜即刻將所有配料加入湯，味道更有層次。好足料，有崩沙腩、牛筋膜、牛筋及手打牛丸；牛丸彈牙，河粉滑溜；估唔到竟然有牛筋膜，食落好有膠質！
越式香茅雞翼 ($10)
單骨雞翼炸得熱辣辣，外脆內軟又juicy，有淡淡嘅香茅味。加$10就有得食，超抵！
越式香茅雞翼
$10
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炸蝦餅 ($10)
又係加$10嘅小食，抵抵抵！口感鬆化唔油膩
炸蝦餅
$10
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招牌火車頭湯河加牛小排 ($118)
湯底用超過30公斤嘅牛脊骨煲五小時熬製，因為脊骨有肉及軟骨，會令到湯底香味更濃郁。其餘嘅香料有來自越南嘅八角、大茴、小茴、桂皮。一上菜即刻將所有配料加入湯，味道更有層次。好足料，有崩沙腩、牛筋膜、牛筋及手打牛丸；牛丸彈牙，河粉滑溜；估唔到竟然有牛筋膜，食落好有膠質！
招牌火車頭湯河加牛小排
$118
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招牌火車頭湯河加牛小排
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招牌火車頭湯河加牛小排
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