因為住在北角附近的飯店，所以也特意安排了這間特色的餐廳，想吃吃看炭燒煲仔飯!
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用餐時間約九點鐘，
大約有五桌客人，沒有等待就直接就座了
我們只有三個女生所以決定點兩煲一起SHARE就好了
當然要點招牌的炭燒煲仔飯
等了大約30分鐘,第一煲煲仔飯送來啦!
服務生很親切還問我們要不要先影張相,哈哈
淋了醬油之後要等上三分鐘
再來是滑雞潤腸煲仔飯!真的好好食
一掀開蓋子真的只能用香味撲鼻來形容
每一口米飯都吃的到炭香
醬油的鹹度也很適中
還有我的最愛-鍋巴
一個字-正!
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這是一次很特別的用餐經驗
雖然環境比較吵雜
可是能體驗到道地的香港也讓我們都很開心
更讓我們讚賞的是服務態度
因為原先沒預想到煲仔飯要等待的時間比較久
同行的媽媽因為等不及所以要我向服務生詢問大約還要等多久時間
服務生態度很好的跟我們說不好意思
上菜時也很熱心的幫我們服務
結帳時服務生發現我們是從台灣來的遊客
就很親切的跟我們閒聊
真的感謝新翠華小廚的兩位服務生還有客氣的大廚
下次有機會一定再光顧!!!!
