陸陸雞煲火鍋 (已結業)

天氣凍咗，突然心郁郁想食雞煲，就隨意入咗晌白布街一間陸陸雞煲，整體來說幾好味，值得Encore，先講雞煲，入面有洋蔥、香茜、辣椒，嚟到時香噴噴，第一轉雞煲的雞好濃味同嫩滑，當收咗水後亦唔會太鹹，之後幾轉加水做打邊爐，雖然雞味無咁出，但都keep到陣辣辣地的味。打邊爐少不了肥牛，肥牛脂肪算平均，而紋理清晰，唔鞋口，而且嚼勁亦唔錯。個桂花蚌雖然賣相麻麻地，但好爽口。最好味的是響鈴大大條，亦脆口，浸浸湯底軟身後，味道好夠。價錢尚算合理，下次可再嚟!