我揀咗$880 lunch omakase ～
首先，茶碗蒸，口感輕盈入口即化～
接著，伊佐木，肉質細嫩，冬天脂肪特別豐富，口感肥美，食完之後真係令人滿足～
然後就係鰆魚，經過碳燒處理後，外脆內嫩，再配上洋蔥粒、洋蔥絲同小菊，味道別具心思，真係好味到唔想停口。
再講講燒帶子，外層微焦，內裡鮮甜，口感柔軟綿綿～
鱈魚白子配上柚子酸汁，味道清新，酸酸甜甜嘅感覺真係好開胃。
深海池魚就更加唔使講，肉質鮮嫩，口感滑順，食落去好舒服。
赤貝同青森甜蝦亦都好正，赤貝肉質厚實，味道濃郁，而青森甜蝦則鮮甜可口～
仲有炭燒銀鱈，炭燒過特別香，魚肉鮮嫩，真係好正！
醋青魚味道獨特，酸酸的感覺令食物更加開胃。
秋鮭係日本人經常食用嘅魚類，佢嘅魚肉呈漂亮嘅淡橙色，肉質細嫩鮮美，真係好食！
池魚同鰤魚都係我鍾意嘅選擇，魚肉鮮甜，每一口都令人驚喜。
北海道海膽入口即溶鮮甜肥美，可唔可以再食多碗？
最後，就係Ootoro，呢個吞拿魚腹部最肥美、脂肪含量最高嘅部位，顏色偏白，帶有雪花般嘅細密油花，口感入口即化，風味濃郁，真係無得輸！
當然，食完咁多美食，仲要嚟一碗魚湯，清淡又滋補，正好幫我消化。
最後，仲有開心果味雪糕，味道獨特，甜而不膩，為今日嘅美食之旅畫上完美句號。
真係好滿足呀！希望下次再嚟試其他美食！
