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2015-06-07
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這天下午，跟E先生的親友—行五人去飲茶。蘿蔔絲蝦餅 $11.8像蘿蔔糕的蝦餅，煎得香脆，味道可以。 韭菜煎薄撐 $11.8只嚐到麵粉餅的味道，其他餡料味道不突出。 富臨蝦餃皇 $27.6皮厚，餡料沒鮮蝦味道。 鮮蝦菜苗餃 $19.8鮮蝦餡料少，切碎菜苗味道不錯，還可。 古綿馬拉糕 $16.8馬拉糕不夠香甜鬆軟。 蟹籽燒賣皇 $19.8賣相味道皆不俗。芋絲炸春卷 $19.8表面香脆，可是芋絲做得頗稠腻，感覺太heavy。 金珠咸水角 $16.8炸得非常油膩，餡料少而且味道奇怪。 翡翠鮮蝦腸 $22腸粉皮不夠薄，而且不夠滑。 菜遠牛河 $36菜遠牛河芡汁厚稠，牛肉的梳打粉味道強烈，除此以外倒沒什麼味道。可能是下午茶時間，價錢特便宜，可是質素亦同時成正比。
蘿蔔絲蝦餅 $11.8像蘿蔔糕的蝦餅，煎得香脆，味道可以。
韭菜煎薄撐 $11.8只嚐到麵粉餅的味道，其他餡料味道不突出。
富臨蝦餃皇 $27.6皮厚，餡料沒鮮蝦味道。
鮮蝦菜苗餃 $19.8鮮蝦餡料少，切碎菜苗味道不錯，還可。
古綿馬拉糕 $16.8馬拉糕不夠香甜鬆軟。
蟹籽燒賣皇 $19.8賣相味道皆不俗。
芋絲炸春卷 $19.8表面香脆，可是芋絲做得頗稠腻，感覺太heavy。
金珠咸水角 $16.8炸得非常油膩，餡料少而且味道奇怪。
翡翠鮮蝦腸 $22腸粉皮不夠薄，而且不夠滑。
菜遠牛河 $36菜遠牛河芡汁厚稠，牛肉的梳打粉味道強烈，除此以外倒沒什麼味道。
可能是下午茶時間，價錢特便宜，可是質素亦同時成正比。
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