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2018-04-04
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偶爾看到網上談及此食店小弟最鍾意食軟殼蟹見佢過下入午茶放題menu有軟殼蟹一於試一試店舖門口唔難搵係深水埗警署對面店內環境新淨但位置不多我諗最多容納50人多啲啲廢話講完去相1. 芝麻八爪魚，中華沙律，螺肉味道及賣相合乎想像，唔會失望2. 七味雞翼雞翼異常地脆，但肉質一啲都唔乾身，個人首選推介3. 芝麻雞翼，軟殼蟹天婦羅，雞軟骨芝麻雞翼一樣超出水準，外脆內嫰，推介雞軟骨反而有戰失色，炸過龍變得乾身，而且味道唔夠惹味至於軟殼蟹，可能我期望過高，加埋相片四件，我總共叫左16件，點解叫咁多？因為頭四件全部都係蟹腳冇蟹身，我以為自己唔好彩，點知餘下既12件全部都係蟹腳again，我終於明白「世事豈能盡如人意」既道理4. 吉列炸蠔，炸餃炸蠔一咬落去有汁出來，證明炸得岩岩好，讚！炸餃不過不失，你睇我叫得一隻就知5. 八件軟殼蟹，海老天婦羅係咪全蟹腳(蟹鉗)，大家自己分辨海老天婦羅只能合格，估計全部一齊炸，有啲地方好粉，而且黏埋一齊，味道正常6. 凍豆腐有人講過話味道怪怪，我又唔認同，我覺得味道好好，而且賣相吸引精緻7. (無圖)蟹籽沙律，一口牛，蟹柳玉子燒蟹籽沙律比例做得好好，味道賣相吸引一口牛叫左
小弟最鍾意食軟殼蟹
見佢過下入午茶放題menu有軟殼蟹
一於試一試
店舖門口唔難搵
係深水埗警署對面
店內環境新淨
但位置不多
我諗最多容納50人多啲啲
廢話講完
去相
1. 芝麻八爪魚，中華沙律，螺肉
味道及賣相合乎想像，唔會失望
2. 七味雞翼
雞翼異常地脆，但肉質一啲都唔乾身，個人首選推介
3. 芝麻雞翼，軟殼蟹天婦羅，雞軟骨
芝麻雞翼一樣超出水準，外脆內嫰，推介
雞軟骨反而有戰失色，炸過龍變得乾身，而且味道唔夠惹味
至於軟殼蟹，可能我期望過高，加埋相片四件，我總共叫左16件，點解叫咁多？因為頭四件全部都係蟹腳冇蟹身，我以為自己唔好彩，點知餘下既12件全部都係蟹腳again，我終於明白「世事豈能盡如人意」既道理
4. 吉列炸蠔，炸餃
炸蠔一咬落去有汁出來，證明炸得岩岩好，讚！
炸餃不過不失，你睇我叫得一隻就知
5. 八件軟殼蟹，海老天婦羅
係咪全蟹腳(蟹鉗)，大家自己分辨
海老天婦羅只能合格，估計全部一齊炸，有啲地方好粉，而且黏埋一齊，味道正常
6. 凍豆腐
有人講過話味道怪怪，我又唔認同，我覺得味道好好，而且賣相吸引精緻
7. (無圖)蟹籽沙律，一口牛，蟹柳玉子燒
蟹籽沙律比例做得好好，味道賣相吸引
一口牛叫左三輪，三輪無論賣相味道及肉質不一，有唔合格到超水準，不作評論
蟹柳玉子燒要讚師傅好刀功，味道正常，但略嫌沙律醬過多
總括來講，下午茶小食放題並不吸引，主因可以話係個軟殼蟹天婦羅大幅低於我既期望
額外讚一下飲品種類充足，更有某牌子聲稱解脂既茶，抵讚
更額外要講既係，用膳當日客人不太多，但由點完第一輪到來齊食物花了超過半小時，雖然唔排除係經營手法，但希望可以改善！
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