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2023-09-06
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📍 老掌櫃東北菜館（富達廣場）今日食川菜set lunch 🤲🏻套餐黎講，都算平。以小菜形式岀餐，同朋友食，大家可以叫不同款式，一齊分享。餐廳環境，幾乾淨，牆上貼紙都以｛老掌櫃｝為主，好有feel🙆🏻♀️🔸 酸辣土豆絲士豆絲都不算酸辣，簡簡單單涼拌，冇咩鑊氣，好有家的感覺😮💨🔸雞絲粉皮用手撕雞既方法做雞絲，個醬汁花生味好濃好香好杰，粉皮都好薄好滑，不愧係低卡小食。 🔸口水雞雞肉軟嫩，雞皮很有彈性，濃郁的麻醬加入了碎花生粒增添口感，香氣也更有層次，整體雖然調味重但不會膩～🔸香椿拌豆腐豆腐切成粒，鹹度得宜，用黎撈飯，好正👍
今日食川菜set lunch 🤲🏻套餐黎講，都算平。
以小菜形式岀餐，同朋友食，大家可以叫不同款式，一齊分享。
餐廳環境，幾乾淨，牆上貼紙都以｛老掌櫃｝為主，好有feel🙆🏻♀️
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🔸 酸辣土豆絲
士豆絲都不算酸辣，簡簡單單涼拌，冇咩鑊氣，好有家的感覺😮💨
🔸雞絲粉皮
用手撕雞既方法做雞絲，個醬汁花生味好濃好香好杰，粉皮都好薄好滑，不愧係低卡小食。
🔸口水雞
雞肉軟嫩，雞皮很有彈性，濃郁的麻醬加入了碎花生粒增添口感，香氣也更有層次，整體雖然調味重但不會膩～
🔸香椿拌豆腐
豆腐切成粒，鹹度得宜，用黎撈飯，好正👍
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