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餐廳: Bugis@叻沙・海南雞飯
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2019-12-09 1113 瀏覽
食過一次Bugis的海南雞已經愛上, 今次帶埋屋企人一齊來吃, 一行八人我們每個人點一個餐, 原來這裏還有得加飯, 啱曬鍾意食飯嘅人。今次各點了幾款套餐~海南雞干撈麵$70, 海南雞叻沙摻摻$78, 新加坡海南雞飯$70, 麻辣雞海南飯$70, 雜錦大比拼$90, 酸辣鳳爪$40, 健康唐生菜$40。海南雞~味道依然好食, 肉質嫩滑, 份量足夠, 肥瘦適中。干撈麵~ 如果唔喜歡湯麵可以選擇撈麵, 撈麵彈牙惹味。叻沙摻摻~ 喇沙味道好香但又唔會辣,啱曬港人口味,摻摻係粗麵和米粉兩款, 增添口感。雜錦大比拼~ 有串燒,魚餅和炸蝦, 炸蝦鬆脆, 魚餅帶有香茅味, 雞串燒有肉汁, 唔會好乾。酸辣鳳爪~ 無骨酸辣鳳爪, 酸酸辣辣很開胃。健康唐生菜~ 唐生菜配上醬汁, 味道不會太鹹, 清清地,好味!每次食飯時間到鑽石山荷里活廣場都唔知食邊間, 自從發現了Bugis@叻沙・海南雞飯之後, 一想食海南雞就會來這裏。
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食過一次Bugis的海南雞已經愛上
, 今次帶埋屋企人一齊來吃, 一行八人我們每個人點一個餐, 原來這裏還有得加飯, 啱曬鍾意食飯嘅人。
今次各點了幾款套餐~海南雞干撈麵$70, 海南雞叻沙摻摻$78, 新加坡海南雞飯$70, 麻辣雞海南飯$70, 雜錦大比拼$90, 酸辣鳳爪$40, 健康唐生菜$40。

海南雞~味道依然好食, 肉質嫩滑, 份量足夠, 肥瘦適中。


干撈麵~ 如果唔喜歡湯麵可以選擇撈麵, 撈麵彈牙惹味。

叻沙摻摻~ 喇沙味道好香但又唔會辣,啱曬港人口味,摻摻係粗麵和米粉兩款, 增添口感。


雜錦大比拼~ 有串燒,魚餅和炸蝦, 炸蝦鬆脆, 魚餅帶有香茅味, 雞串燒有肉汁, 唔會好乾。


酸辣鳳爪~ 無骨酸辣鳳爪, 酸酸辣辣很開胃。

健康唐生菜~ 唐生菜配上醬汁, 味道不會太鹹, 清清地,好味!

每次食飯時間到鑽石山荷里活廣場都唔知食邊間, 自從發現了Bugis@叻沙・海南雞飯之後, 一想食海南雞就會來這裏。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (晚餐)