Reserva Ibérica • The Ham Shop (已結業)

有一天，我和同事想發掘一下上環的餐廳，記得山腰那邊有一家西班牙餐廳，經常路過時，都可以見到一大塊風乾火腿，擺放在桌子上。今次坐在室內，但因為算是開放式設計，很通風，食客也可以看到外面的街景，非常寫意。今次我們點了西班牙凍湯Gazpacho、百分百橡果餵飼伊比利亞火腿三文治、煎伊比利亞扒、一杯免費的黑咖啡。因為少食西班牙菜，所以餐單上的都很想試，奈何胃口和錢包都不夠大。印象比較深刻的是火腿三文治，麵包烘得又暖又脆，融化的芝士與伊比利亞火腿的香，配合得非常好，味道層次豐富。上菜時三文治是一分為二，每人吃一半，剛剛好，不會太過膩，又可以試試其的菜式。對比起來，其他的食物雖然好吃，卻也不算是驚艷。計上加一服務費，人均大約二百幾港元。我覺得都算合理。下次，再次到訪時，我應該會點他們的小食套餐，再要杯西班牙紅酒。