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等級4
2025-06-30 128 瀏覽
味道真的大受上環街坊及上班族歡迎,我認為味道非常值得推薦,平日中午過來也是瞬間客滿,如果不想排隊晚上來吃較佳,不過都是人潮洶湧。到底是甚麼美食讓大家深深吸引? 原來味道各種亞洲美味應有盡有,包括烤物、炸物、麵、飯,而且物美價,難怪會擠滿食客。泰式炭燒豬肉串使用特製香料醃製提味,半瘦半肥,泰式炭燒豬肉串大火高溫烤炙後,豬肉的鮮汁完全鎖在肉裡面,吃起來嫩口不柴硬,外層些許酥脆,保留了豬肉特有的脂香,咀嚼時滿溢著肉味,醬汁的甜鹹充斥口中。朋友這次的第一名就頒給越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯,豬扒和煎蛋不但色香味俱全,還搭配味道自家製的蔥油,直接升級成讓人扒飯扒不停的銷魂組合,只要加上一小匙蔥油,馬上讓越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯升級成味覺饗宴。看到存在感十足、厚實的越式香茅蔥油豬扒,飽含肉汁的可口模樣,一口咬下便可感受到越式香茅蔥油豬扒的香脆外層與嫩嫩的肉感,白飯殺手無誤,然後附的半熟煎蛋配著香茅蔥油和炸雞肶吃,絕配。炸雞肶配泰式冬蔭功金邊粉採用泰式風味的冬蔭功湯底,融合了檸檬葉、香茅與泰式辣椒等香料,酸辣平衡,開胃無比。泰式冬蔭功金邊粉內含魚片、豆卜、粟米仔,金邊粉彈牙,整體滋味不錯,適合天氣炎熱時來上
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味道真的大受上環街坊及上班族歡迎,我認為味道非常值得推薦,平日中午過來也是瞬間客滿,如果不想排隊晚上來吃較佳,不過都是人潮洶湧。到底是甚麼美食讓大家深深吸引? 原來味道各種亞洲美味應有盡有,包括烤物、炸物、麵、飯,而且物美價,難怪會擠滿食客。
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泰式炭燒豬肉串使用特製香料醃製提味,半瘦半肥,泰式炭燒豬肉串大火高溫烤炙後,豬肉的鮮汁完全鎖在肉裡面,吃起來嫩口不柴硬,外層些許酥脆,保留了豬肉特有的脂香,咀嚼時滿溢著肉味,醬汁的甜鹹充斥口中。
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朋友這次的第一名就頒給越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯,豬扒和煎蛋不但色香味俱全,還搭配味道自家製的蔥油,直接升級成讓人扒飯扒不停的銷魂組合,只要加上一小匙蔥油,馬上讓越式香茅蔥油豬扒煎蛋飯升級成味覺饗宴。
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看到存在感十足、厚實的越式香茅蔥油豬扒,飽含肉汁的可口模樣,一口咬下便可感受到越式香茅蔥油豬扒的香脆外層與嫩嫩的肉感,白飯殺手無誤,然後附的半熟煎蛋配著香茅蔥油和炸雞肶吃,絕配。
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炸雞肶配泰式冬蔭功金邊粉採用泰式風味的冬蔭功湯底,融合了檸檬葉、香茅與泰式辣椒等香料,酸辣平衡,開胃無比。泰式冬蔭功金邊粉內含魚片、豆卜、粟米仔,金邊粉彈牙,整體滋味不錯,適合天氣炎熱時來上一碗泰式冬蔭功金邊粉。
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炸雞肶絕對是味道最受歡迎的炸物之一,完全不輸給一般專門賣炸物或炸雞肶的店家,味道嚴選雞肶入鍋油炸,數分鐘後即換上美麗的金黃外衣出爐,香酥的雞肶外皮酥脆不油膩,雞肉鮮嫩汁多,重點是調味剛剛好,不會過鹹也不會過淡。
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泰式奶茶用泰國茶製作,很正統,味道的泰式奶茶不會太甜膩,甜度有為朋友要求降低,但茶香四溢,朋友每次來味道必點,冰涼的泰式奶茶於夏日喝,配吃炸雞肶配泰式冬蔭功金邊粉,讓人好不過癮。
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青檸檬梳打味道清新雅致,以梳打為基底,飲用前先用匙羹把青檸戳攪壓搗入味,才能釋放青檸獨特的果酸,讓梳打融合後再喝,接著可以聞到青檸的天然酸美,青檸檬梳打喝上來爽口清香。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食