November+

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臨近年尾, 要清假, 要準備聖誕禮物, 就隨意揀了一天放半日假。先去中環買點東西,行到中遠大廈附近, 醒起朋友早排介紹有間CAFÉ 好舒服, 就走上去食lunch, 要在”永和街”行入去, 否則門口比較難搵‧Café座位不多, 大大的玻璃窗望到外面的高樓大廈及少許海景,都算是適合繁忙都市人停下來慢慢食飯嘅好地方。我點咗: 慢煮雞胸茄汁意粉 + 沙律 + 凍黑糖珍珠鮮奶慢煮雞胸茄汁意粉: 雞胸份量好多, 好滑, 好重雞味, 如果可以用調味減輕雞味會更加好,茄汁是用上鮮蕃茄的, 酸酸甜甜好開胃, 加上火箭菜提昇層次。沙律: 用上黑醋配沙律, 酸酸的。凍黑糖珍珠鮮奶: 珍珠好Q彈, 黑糖鮮奶好夾