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2017-08-11
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近來這些玩食字的店當真玩得出神入化，仲有一間係左近，不過通常此類店都係飲酒同較high的酒吧餐廳如李好味，何蘭正等，如今天這間以馬來西亞小食為主的餐廳，就好少用名字宣傳。這個麵佬到來了上環不太久，就引起了我的注意，就如九如坊的pho，是以一個西式的fusion，包裝了亞洲的美食，情況就如brass spoon 。看到介紹後，當然立刻食下麵佬嘅威力。餐廳位置有點難找，如干諾道西街度去，就係海安咖啡室隔離條冷巷轉入去就到。如由永樂街去，就去到147號，係隔離條冷巷轉入去就見到麵佬。跟呢個方法，包你一定搵到，幸好我都幾熟上環。貪靚的我看到泰國粉紅撈金邊粉這個名字就已經想叫，來到那刻，香味幾重，沒有想過就竟然會係南乳味，將所有餸撈埋一齊食，感覺豐富。特別是那撈金邊粉，細膩有層次，叫我吃得滋味，好食過上次尖沙咀同樣賣這些類型的店。laksa是最正宗的米粉和油麵底兩種交叉的板本，湯底濃厚，是非常馬來西亞的那種叻沙味覺。蝦的新鮮大隻，配合叻沙最好，驚喜係那大大件的蝦醬，慘入去個湯後，整碗粉都唔同左，濃郁野性很多。這裡除了叻沙和金邊粉，還有常見的檳城福建麵，炒粿條，其他小食如印尼花生沙拉和甜品椰子千層
這個麵佬到來了上環不太久，就引起了我的注意，就如九如坊的pho，是以一個西式的fusion，包裝了亞洲的美食，情況就如brass spoon 。
看到介紹後，當然立刻食下麵佬嘅威力。
餐廳位置有點難找，如干諾道西街度去，就係海安咖啡室隔離條冷巷轉入去就到。如由永樂街去，就去到147號，係隔離條冷巷轉入去就見到麵佬。
跟呢個方法，包你一定搵到，幸好我都幾熟上環。
貪靚的我看到泰國粉紅撈金邊粉這個名字就已經想叫，來到那刻，香味幾重，沒有想過就竟然會係南乳味，將所有餸撈埋一齊食，感覺豐富。
特別是那撈金邊粉，細膩有層次，叫我吃得滋味，好食過上次尖沙咀同樣賣這些類型的店。
laksa是最正宗的米粉和油麵底兩種交叉的板本，湯底濃厚，是非常馬來西亞的那種叻沙味覺。
蝦的新鮮大隻，配合叻沙最好，驚喜係那大大件的蝦醬，慘入去個湯後，整碗粉都唔同左，濃郁野性很多。
這裡除了叻沙和金邊粉，還有常見的檳城福建麵，炒粿條，其他小食如印尼花生沙拉和甜品椰子千層糕這些特別東西也有，可惜今日兩個人，吃不到太多。
特別那炒粿條，隔離枱叫，好香。
吃完麵，飲杯凍的怡保白咖啡， 在這個天氣下更加完美。
今天來下午飯都已經勁多人，建議早點來試試。
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