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等級4
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餐廳由外到內的裝潢一貫復古風,擺設大多數是古董木系傢具,散發著古色古香的氣息,門口位置還有一部古典鋼琴,餐廳有樓梯上到閣樓座位,有點像身在美術館用餐的感覺!⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫sᴛᴀʀᴛᴇʀ / sᴏᴜᴘ + ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀsᴇ $188⸝⸝ sᴛᴀʀᴛᴇʀ / sᴏᴜᴘ ⸝⸝❅ ᴍɪx sᴀʟᴀᴅ ᴡɪᴛʜ ᴏɴsᴇɴ ᴇɢɢ, ᴀsᴘᴀʀᴀɢᴜs ᴀɴᴅ sᴘʀɪɴɢ ᴏɴɪᴏɴ ᴇsᴘᴜᴍᴀ❅ ᴄᴀʀʀᴏᴛ sᴏᴜᴘ ᴡɪᴛʜ ᴏʀᴀɴɢᴇ ʙʀᴇᴀᴅ ᴄʀᴜᴍʙ點了兩款不同的前菜,一款沙律及一款熱湯,沙律菜下面有隻温泉蛋,拮穿流出蛋汁可混合沙律菜一起吃!甘筍甜湯的甘筍味不太明顯,反而有點像喝南瓜濃湯,個人挺喜歡的!加入了大量麵包脆粒,面頭再倒上一圈鮮忌廉,令湯喝起來更加濃稠,相當有飽肚感🤣⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫⸝⸝ ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀsᴇ ⸝⸝❅ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ғᴇᴛᴛᴜᴄᴄɪɴᴇ ᴡɪᴛʜ ʙᴏʟᴏɢɴᴀɪsᴇ sᴀᴜᴄᴇ❅ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ᴘᴏʀᴋ ʟᴏɪɴ ᴡɪᴛʜ ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ,ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ, ʀᴀɪsɪɴ ᴊᴜs (+$
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餐廳由外到內的裝潢一貫復古風,擺設大多數是古董木系傢具,散發著古色古香的氣息,門口位置還有一部古典鋼琴,餐廳有樓梯上到閣樓座位,有點像身在美術館用餐的感覺!


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sᴛᴀʀᴛᴇʀ / sᴏᴜᴘ + ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀsᴇ $188


⸝⸝ sᴛᴀʀᴛᴇʀ / sᴏᴜᴘ ⸝⸝
❅ ᴍɪx sᴀʟᴀᴅ ᴡɪᴛʜ ᴏɴsᴇɴ ᴇɢɢ, ᴀsᴘᴀʀᴀɢᴜs ᴀɴᴅ sᴘʀɪɴɢ ᴏɴɪᴏɴ ᴇsᴘᴜᴍᴀ
❅ ᴄᴀʀʀᴏᴛ sᴏᴜᴘ ᴡɪᴛʜ ᴏʀᴀɴɢᴇ ʙʀᴇᴀᴅ ᴄʀᴜᴍʙ
點了兩款不同的前菜,一款沙律及一款熱湯,沙律菜下面有隻温泉蛋,拮穿流出蛋汁可混合沙律菜一起吃!甘筍甜湯的甘筍味不太明顯,反而有點像喝南瓜濃湯,個人挺喜歡的!加入了大量麵包脆粒,面頭再倒上一圈鮮忌廉,令湯喝起來更加濃稠,相當有飽肚感🤣
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⸝⸝ ᴍᴀɪɴ ᴄᴏᴜʀsᴇ ⸝⸝
❅ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ғᴇᴛᴛᴜᴄᴄɪɴᴇ ᴡɪᴛʜ ʙᴏʟᴏɢɴᴀɪsᴇ sᴀᴜᴄᴇ
❅ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ᴘᴏʀᴋ ʟᴏɪɴ ᴡɪᴛʜ ʙᴇᴇᴛʀᴏᴏᴛ,ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ, ʀᴀɪsɪɴ ᴊᴜs (+$58)
意大利闊條麵是自家製作,其口感於爽口與煙靭之間取得平衡,肉醬用了和牛肉碎打成,比平時吃的更重牛肉香!上面的芝士薄脆可以敲碎後拌上意粉吃,多了陣鹹香味🧀另一道主菜要額外加錢,是日本熊本縣豬里脊肉,運用了慢煮烹調至八成熟,看起來的肉色粉嫩,值得一提配菜千層焗薯賣相精緻,薯仔味很濃郁!
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⸝⸝ ᴅᴀɪʟʏ ᴅᴇssᴇʀᴛ ⸝⸝ (+$38)
❅ ᴄʀᴇᴍᴇ ᴄᴀʀᴀᴍᴇʟ
甜品永遠是值得期待的環節,今次的焦糖布甸幸好沒有令人失望!有別於ᴄʀᴇᴍᴇ ʙʀᴜʟᴇᴇ沒有一層脆焦糖,而是將焦糖直接淋上布甸!布甸的賣相很滑溜,蛋香味充足而且口感ᴄʀᴇᴀᴍʏ🍮
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)