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上環帶狗打卡食嘢新地方
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等級6
2021-05-15
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 在1 個月前,返工經過上環干諾道中,見到有間新店招牌貼上紅紙,那個星期六放工,新咖啡店 Blueybird Coffee 開業, 門外放滿花藍;就在上環地鐵站 C 出口隔離,相當就腳,店子有兩個門口,分別是禧利街側門及干諾道中正門!
Blueybird Coffee
Blueybird Coffee
Blueybird Coffee
Blueybird Coffee
首店位於西營盤,這是第二分店又是旗艦店!
營業時間 7:30am~10:00pm

以藍色為主調,貼合店名 <Bluebird>,佔地兩層,另有室外用餐的餐桌;平日中午幫襯都幾 full!  空間感充裕!
(店方建議下午 6:00 後,往上層用餐)
地下那層設有洗手間!非常方便!
以藍色為主調,貼合店名 <Bluebird>
以藍色為主調,貼合店名 <Bluebird>
空間感充裕
空間感充裕
佔地兩層
佔地兩層
店內播放輕鬆的英文歌!好讓食客置身這裡,暫時把繁忙的工事拋諸腦後吧!
室外的用餐區,發現可以掛狗帶,絕對方便狗主食客泊狗啊!
室外的用餐區
室外的用餐區
室外的用餐區,發現可以掛狗帶
室外的用餐區,發現可以掛狗帶
店內舒適程度高! 卻是坐近門口的方框餐桌,冷氣好勁! 就算當時天氣炎熱 30度高溫下,我也覺得些少凍啊!
幫襯了4次,兩次堂食,兩次外賣;服務及設施方面,如果10分的話,我都會俾滿分!
供應:咖啡、沙律、三文治、酥點、甜品...等!
我問店員酥餅類及沙律是否每天新鮮製作?
他答我有餅房每日供應,聽起來,令我對食物質素有信心!
甜品
甜品
甜品
甜品
酥點
酥點
甜品
甜品
甜品
甜品
沙律
沙律
起初,幫襯頭兩次,總有令我失望的食物, 第三次才令我開始改觀!:)
 第一次幫襯:
Matcha Latte (Hot & Tall 中) $38
一看顏色,我已覺得唔對辦嘞!
好淡色,入口果然超淡口! 牛奶味濃重,和暖的水溫,完全不合格!
絕對可以「Mo 茶拿鐵」來形容最貼切!然而,兩間連鎖咖啡店水準好過佢!
好淡色,入口果然超淡口!
好淡色,入口果然超淡口!
$38
芝士菠菜酥 $37
翻熱後,香氣洋溢, 酥脆可口的外層,芝士混合菠菜,兩者都好夾得來!
芝士菠菜酥
芝士菠菜酥
$37
酥脆可口的外層,芝士混合菠菜,兩者都好夾得來
酥脆可口的外層,芝士混合菠菜,兩者都好夾得來
甘筍蛋糕 $28
沒有要求店方翻熱,甜度剛好,輕輕用叉一切開,已經碎濕濕,略嫌有點乾身!夾雜合桃及提子乾,算是口感豐富!
甘筍蛋糕
甘筍蛋糕
$28
輕輕用叉一切開,已經碎濕濕,略嫌有點乾身
輕輕用叉一切開,已經碎濕濕,略嫌有點乾身
 第二次幫襯:
外賣不用5分鐘
Latte (Hot & Tall 中) $38
咖啡來自好幾個產地,店方供應:意式咖啡、虹吸、手沖、冰滴、冷泡...等,我選擇較為 common 的 Latte!
Size: 中、大、特大
Size: 中、大、特大
Size: 中、大、特大
入口甘味香醇,口感香滑順喉!令我滿意!
入口甘味香醇,口感香滑順喉!
入口甘味香醇,口感香滑順喉!
$38
Cucumber & Tuna Sandwiches $35
不知道是生產還是有效日期 2021/4/22?我幫襯是 4/23
第一啖已經食到腥味!
一份兩件,食了一件,寧願浪費食物,也不想腸胃出事,因小失大!
Cucumber & Tuna Sandwiches
Cucumber & Tuna Sandwiches
$35
第一啖已經食到腥味
第一啖已經食到腥味
不知道是生產還是有效日期 2021/4/22
不知道是生產還是有效日期 2021/4/22
Cheese scone $26 配藍莓醬
表面最香濃芝士味,夾雜芝士碎粒,充滿鹹香,甜度適中,略嫌 scone 質感黏口!:(
Cheese scone
Cheese scone
$26
表面最香濃芝士味,夾雜芝士碎粒,充滿鹹香
表面最香濃芝士味,夾雜芝士碎粒,充滿鹹香
 第三次幫襯:
Apple Turnover $34
價錢合理! 未嚐已傳來陣陣牛油芳香!
酥脆鬆化,滿載酸甜的蘋果蓉!感覺更清新又減輕邪惡感呢!
口感千層鬆化的蘋果酥,其酥脆口感程度可媲美拿破崙蛋糕,如此水準都令我喜出望外!
Apple Turnover
Apple Turnover
$34
酥脆鬆化,滿載酸甜的蘋果蓉!感覺更清新又減輕邪惡感呢!
酥脆鬆化,滿載酸甜的蘋果蓉!感覺更清新又減輕邪惡感呢!
Earl Grey Financier $16
男店員推介之選!
甜度不高,而且質感紮實,伯爵茶味略為突出!比較甘筍蛋糕,質感及濕潤度更優勝!
Earl Grey Financier
Earl Grey Financier
$16
甜度不高,而且質感紮實,伯爵茶味略為突出
甜度不高,而且質感紮實,伯爵茶味略為突出
Nuttella Latte (Tall) $42
Nuttella 口味不突出,出奇地比預期不甜膩, 以為好似朱古力咖啡那種甜中帶甘,入口卻是富有果酸香及果酸味,似乎跟甜美拉不上關係! 比起 Latte 質感及口味更香濃!
出奇地比預期不甜膩
出奇地比預期不甜膩
$42
 第四次幫襯:
烤牛肉沙律 $68
店方所有沙律款式一律 $68:牛油果沙律、雞肉凱撒沙律、烤牛肉沙律
後者比較價錢合理! 而且店子的沙律好大盒,將近賀年糕點盒咁大!就算用薄身紙袋盛載返公司,打開也不會側埋一邊,可見足料!
沙律菜 (羅馬生菜、紫椰菜、九芽菜) 的確新鮮爽脆,店方細心處理,每段菜約 2~3吋,方便進食!配上鮮甜的車厘茄、爽口清甜的洋蔥...等,雖然我甚少食牛肉,這裡的烤牛肉以黑椒烹調提味,並非全熟,估計有7~8成熟,可保持肉質軟嫩,減少韌勁;的確韌位偏少,肉味尚可不算濃,配上黑醋油醬,開胃又健康!
烤牛肉沙律
烤牛肉沙律
$68
烤牛肉沙律
烤牛肉沙律
$68
烤牛肉以黑椒烹調提味,並非全熟,估計有7~8成熟,可保持肉質軟嫩
烤牛肉以黑椒烹調提味,並非全熟,估計有7~8成熟,可保持肉質軟嫩
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
3
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食
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