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2019-02-16
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今日一行六人黎左南小館食午市開年飯,店舖裝修ok, 夠光猛闊落。生煎包一客四個,尚算多汁,鹹味篇重口水雞憲汁奇怪,麻辣欠奉炒飯完全冇味可言,食落得油味,建議自行調味冷盤菜,酸甜味道可以,不過感覺像剛剛雪櫃攞出黎秘制黑豚肉就有驚喜,肥瘦比例良好,肉腍入口即溶,巳encore上海蛋皮,味道感覺似食素食版既上湯雲吞雞回鍋肉粗炒,火喉鑊氣不足,偏甜干扁四季豆,應該不是即製,而是微波爐翻熱辣雞,青辣椒係辣的。麻醬抄手,即係幾粒雲吞放入花生醬。。。總結此店食物非常一般,應該話在上海菜標準以下,真係唔明點解佢可以之前攞咁多獎。侍應人手不足接近沒有服務可言,價錢行中上路線,物非所值。推薦下次如果再來,只叫黑豚肉加碗白飯走人。我就應該無下次。
無錫生煎包
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生煎包一客四個,尚算多汁,鹹味篇重
口水川雞
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口水雞憲汁奇怪,麻辣欠奉
鹹肉菜炒飯
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炒飯完全冇味可言,食落得油味,建議自行調味
糖醋排骨
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冷盤菜,酸甜味道可以,不過感覺像剛剛雪櫃攞出黎
秘製黑豚肉配滷蛋
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秘制黑豚肉就有驚喜,肥瘦比例良好,肉腍入口即溶,巳encore
雞湯燴手工蛋餃
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上海蛋皮,味道感覺似食素食版既上湯雲吞雞
回鍋肉粗炒
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回鍋肉粗炒,火喉鑊氣不足,偏甜
干扁四季豆
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干扁四季豆,應該不是即製,而是微波爐翻熱
辣雞,青辣椒係辣的。
麻醬抄手,即係幾粒雲吞放入花生醬。。。
總結此店食物非常一般,應該話在上海菜標準以下,真係唔明點解佢可以之前攞咁多獎。侍應人手不足接近沒有服務可言,價錢行中上路線,物非所值。推薦下次如果再來,只叫黑豚肉加碗白飯走人。我就應該無下次。
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