星期三的晚上8:00，餐檯都已坐滿了，只剩下吧檯。侍應帶着我倆並介紹放題食品及費用。店內是使用電子下單，我非常欣賞，既環保又可減省員工工作量，漏單情況也改善。
說回食物，分為刺身、小食、燒物，揚物、壽司、海鮮等等，另有付費的海鮮如燒生蠔及海膽。飲品需另外付款，加$30任飲不含酒精飲料，加$50任飲清酒及指定罐裝啤酒。
先來刺身，款式不多，中規中矩，當中甜蝦鮮味
侍應送上燒肉併盤，各類肉物都有一些，我們又多叫了不同肉類，當中推漬壺牛，伊比利亞橡果一口豬，黑豚豬肉腸及蜆
其他小食及揚物沒有吃太多，但推薦炸鮑魚菇及雞泡魚乾
壽司類就按個人喜好吧。最後結賬時會送上雪糕一杯
PS: 要讚當天的員工，全場只有兩名侍應，其中一位還要兼顧壽司刺生吧，另一位側兼顧帶位，飲品及收銀，看得出是忙得團團轉，但仍是很有禮貌及活力！
