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2022-01-16
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依間餐廳真心推薦👍🏻好鐘意佢每一道fushion菜都好特別又好食，可以為味蕾帶嚟新驚喜呀🤩今次總共叫咗8樣嘢都係之前冇叫過嫁，同時亦可以經我社交平台個中環美食推薦guide 或經 #foodierox_inCentral 睇返我上次2021/03/27出嘅post💁🏻♀️-🥔法式幼滑薯蓉 | 松葉蟹肉 | 雞油花雕 $88見到有post形容呢一道係驚為天人所以就叫咗🤣薯蓉真係超滑好creamy😍蟹肉比例啱啱好啖啖都食到😚不過花雕酒可以撈得匀啲或者落多啲，因為有啲位唔太食到🥲但當食到嗰時就真係會好衝擊味蕾好心心眼，一啖食到晒咁多種食材真係超級好食呀🤩-🍗黄金脆炸雞 | 泰式甜辣醬 $78炸得好脆呀，不過味道唔算好特別，同埋我本身expect黃金係指鹹蛋黃，但原來只係指炸到金黃色😂所以略為有點單調，會推薦我上次食嘅沙薑風味脆香雞翼多啲，沙薑味勁正勁惹味🤤-🍜日本櫻花蝦燴稻庭烏冬及星洲喇沙汁 | 蒜苗牛油爆炒鑽石蜆 | 蒜蓉牛油煎北海道帶子粒 我超級鐘意呀好好食😍睇相都知有幾足料😉同埋佢個調味好正又係好fusion，食落好香好惹味👍🏻-🐷24小時慢烤伊比利亞叉燒 | 豬油撈飯 | 63℃日本
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🥔法式幼滑薯蓉 | 松葉蟹肉 | 雞油花雕 $88
見到有post形容呢一道係驚為天人所以就叫咗🤣薯蓉真係超滑好creamy😍蟹肉比例啱啱好啖啖都食到😚不過花雕酒可以撈得匀啲或者落多啲，因為有啲位唔太食到🥲但當食到嗰時就真係會好衝擊味蕾好心心眼，一啖食到晒咁多種食材真係超級好食呀🤩
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🍗黄金脆炸雞 | 泰式甜辣醬 $78
炸得好脆呀，不過味道唔算好特別，同埋我本身expect黃金係指鹹蛋黃，但原來只係指炸到金黃色😂所以略為有點單調，會推薦我上次食嘅沙薑風味脆香雞翼多啲，沙薑味勁正勁惹味🤤
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🍜日本櫻花蝦燴稻庭烏冬及星洲喇沙汁 | 蒜苗牛油爆炒鑽石蜆 | 蒜蓉牛油煎北海道帶子粒
我超級鐘意呀好好食😍睇相都知有幾足料😉同埋佢個調味好正又係好fusion，食落好香好惹味👍🏻
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🐷24小時慢烤伊比利亞叉燒 | 豬油撈飯 | 63℃日本溫泉蛋 | 韓國紫菜 $178
因為叉燒豬油撈飯係佢哋招牌，次次都會叫🤣相比返我上次個post，留意到今次配菜同蛋係又啲唔同咗嫁😯賣相一次比一次吸引呀🤤
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🐟烤三文魚柳 | 黑椒甜醬油 | 炸本地薯仔 | 練乳豆辦醬 $148
本身期望唔算大，但點知都有驚喜❗️三文魚好厚都烤得好嫩，同埋超級鐘意嗰個配咗練乳豆辦醬嘅炸薯仔，好好食呀又係有即時心心眼咗😍
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☕️雲尼拿棕樹糖冰咖啡 $68
上次飲咗超級沙冰係覺得好飲(詳細介紹又係經上面自家hashtag睇返我2021/03/27出嘅post🤣)今次係去食lunch所以就試咗佢哋嘅咖啡😌又係好特別嫁，係將咖啡雪做冰，然後用熱牛奶淋上去整溶佢🧊不過因為加咗棕樹糖，味道會比一般咖啡甜嫁💁🏻♀️
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🍐桂花蜜糖燉比利時啤梨 | 滋潤桃膠 | 日本青森蘋果雪酪 $88
依個甜品係daily special嚟嫁，店員話唔係日日有，但佢試過覺得好好食所以好推薦我哋叫🤣佢介紹話係用咗比利時啤梨，係會入口無渣，同埋蘋果雪酪係自家製，配上桃膠同桂花蜜糖，感覺成個甜品都好滋潤又好清新呀🥰
-真係每次嚟食都冇令我哋失望呀👍🏻而且每次都有新菜式，嚟親都好有新鮮感，不過亦有機會食唔返想食嘅🥲同埋今次感覺更深嘅係，店員個個都真係好nice好friendly ，最重要嘅係佢哋好清楚menu嘅每一樣嘢，問咩都識答好加分👍🏻
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