Amuse Bouche (已結業)

三號風球下的星期五去咗Amuse Bouche食晏，餐廳落地玻璃可飽覽灣仔一帶景色，看著窗外風雲變色，時雨時晴，與室內嘅恬靜形成強烈對比。午市套餐有2個選擇 $258 2 個courses 或 $298 3 個courses， 在灣仔區午市來說頗昂貴，所以午市亦唔Full。頭盤：－  鮮蝦牛油果，芒果沙律 － 沙律新鮮，醬汁酸酸地好開胃  藍蟹肉餛飩、龍蝦濃湯 － 餛飩內充滿蟹肉及蟹子，龍蝦濃湯好有龍蝦味主菜：－  低溫燴牛仔膝伴薯蓉 － Slow cook嘅牛仔膝煮到好諗好入味  香煎澳洲盲鰽伴檸檬黑醋 － 盲鰽煎得滑，跟檸檬黑醋嘅配菜好開胃甜品：－  士多啤梨Pancake伴雪糕 － Pancake皮硬，不過不失。整體來說食物質素高，服務細心，但灣仔區午市來說價格比較昂貴令人卻步。