Tim32kb
三聖邨海鮮酒家
Tim32kb
等級1
2023-10-01
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先在三聖邨海產市場購買了海產,然後拿去這間酒家選擇自己想用什麼的煮法去煮不同的海鮮。

上湯龍蝦煎伊麵底,特別地把伊麵底煎香吃起來就特別香脆。

豉椒炒蟶子王,蟶子王用豉椒炒得特別惹味,不會太辣,亦都不會太鹹

椒鹽瀨尿蝦,瀨尿蝦保持肉質嫩滑外殼炒得香脆可口

象拔蚌用刺身方法處理,膽的部位就選擇炸咗佢。

鹽焗奄仔蟹,鹹蛋黃金炒鮮魷,清酒煮花螺
另外仲有必點的燒鵝,冇諗過一間常處理海產的酒家及三聖邨地區燒鵝特別在這裏比較出名。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食