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2007-01-17 25 瀏覽
陪E小姐到西環睇大夫,帶病在身當然要吃得清淡一點,本來送她回家途中,順路到中環威記,但是她下一站並不是回家.倒不如就地取材.後來加埋其他到步的J小姐,到新中華隔離的卓記吃粥.下午仍然人頭擁擁,搭檯也有點難度.三個人好不容易,用"壓力"去逼走一對吃罷打死都唔走的小情人.雖然話要吃得清淡,但E小姐繼續吃炸兩,油炸鬼,再來碗豬腰粥.小弟沒有細看餐單,口快點了滑牛粥,再細看,豬什粥只售$8,大嘆走寶.油炸鬼剛炸起,新鮮滾熱辣,炸兩粉皮拉得很滑,兩者合一近乎完美.滑牛粥的牛肉,名乎其實地滑.粥底米已開到荼靡,質感又並不太稀.只是略嫌師傅有點阻住地球轉.吃罷喉嚨頗乾.下次再來,應該會下注豬什粥搭炸兩這條連贏位.派彩熱到燙手.
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陪E小姐到西環睇大夫,帶病在身當然要吃得清淡一點,本來送她回家途中,順路到中環威記,但是她下一站並不是回家.倒不如就地取材.後來加埋其他到步的J小姐,到新中華隔離的卓記吃粥.

下午仍然人頭擁擁,搭檯也有點難度.三個人好不容易,用"壓力"去逼走一對吃罷打死都唔走的小情人.

雖然話要吃得清淡,但E小姐繼續吃炸兩,油炸鬼,再來碗豬腰粥.小弟沒有細看餐單,口快點了滑牛粥,再細看,豬什粥只售$8,大嘆走寶.

油炸鬼剛炸起,新鮮滾熱辣,炸兩粉皮拉得很滑,兩者合一近乎完美.滑牛粥的牛肉,名乎其實地滑.粥底米已開到荼靡,質感又並不太稀.只是略嫌師傅有點阻住地球轉.吃罷喉嚨頗乾.

下次再來,應該會下注豬什粥搭炸兩這條連贏位.派彩熱到燙手.


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