三不館車仔麵 (廣福道)

三餸車仔麵（濃香沙嗲湯底）
醬燒豬頸肉・滷水鴨腎・滷水豬大腸・油麵

想講呢間雖然唔係專做沙嗲，
但係佢個沙嗲湯底真心正。
香濃，帶點辣同埋好香花生味，
配上掛湯嘅油麵是一絕

餸方面我選了醬燒豬頸肉，
滷水鴨腎同埋豬大腸，
燒豬頸肉肥瘦剛好，
外賣到家，下了湯，都不失爽脆～
配同樣爽爽的鴨腎，以及炆至入味的豬大腸，
滷水汁的甜味同沙嗲濃香成了一個對比～
比較少吃的一個配搭，但偶然總會遇到點驚喜。

1