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2023-06-23
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꧁小火山꧂ 銅鑼灣新開業小火山主打「泰豬鍋」Mookata可以一次過滿足你三個願望！有無諗過有得一路打邊爐一路燒肉，仲要有泰菜食，兼有live music?! 看似九唔搭八嘅combo其實係泰國國民美食黎，用上特別設計嘅烤鍋令燒肉同火鍋可以同時進行，烤肉時嘅肉汁精華仲可流番入湯底٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و火鍋可以揀兩款湯底，第一次食泰式湯底火鍋，估唔到又幾好食，推介香茅椰汁雞湯，椰香濃而不膩兼甜甜地~除咗湯底係泰式，連醬汁都係泰式正宗烤肉汁仲有有成四款添~新奇嘅體驗♪(´ε｀ )肉嘅質素亦都不錯，無筋又唔會韌，特別推介油花好靚嘅牛小排(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)除左烤肉火鍋仲有好多泰式小食選擇，見到枱枱都叫小火山小食拼盤就試下，其中手工泰式炸粟米餅最好食，粟米之外仲混入彈牙魚肉，口感好正！其餘嘅炸東北豬肉丸、發酵豬肉腸、泰式腐皮雞卷都係香港較少有嘅地道泰式小食，值得一試飲品同甜品選擇亦好多全部都整到靚靚，啱哂打卡之餘，味道都係有水準嘅！最後當然唔少得要介紹佢地最大特色 - live music!!餐廳邀請左玩開busking嘅幾個年青人表演，食客可以點歌之餘仲可以上台jam歌，氣氛十分熱鬧♪(´ε｀ )今晚咁啱
꧁小火山꧂
銅鑼灣新開業小火山主打「泰豬鍋」Mookata可以一次過滿足你三個願望！
有無諗過有得一路打邊爐一路燒肉，仲要有泰菜食，兼有live music?!
看似九唔搭八嘅combo其實係泰國國民美食黎，用上特別設計嘅烤鍋令燒肉同火鍋可以同時進行，烤肉時嘅肉汁精華仲可流番入湯底٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
火鍋可以揀兩款湯底，第一次食泰式湯底火鍋，估唔到又幾好食，推介香茅椰汁雞湯，椰香濃而不膩兼甜甜地~
除咗湯底係泰式，連醬汁都係泰式正宗烤肉汁仲有有成四款添~新奇嘅體驗♪(´ε｀ )
肉嘅質素亦都不錯，無筋又唔會韌，特別推介油花好靚嘅牛小排(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
除左烤肉火鍋仲有好多泰式小食選擇，見到枱枱都叫小火山小食拼盤就試下，其中手工泰式炸粟米餅最好食，粟米之外仲混入彈牙魚肉，口感好正！
其餘嘅炸東北豬肉丸、發酵豬肉腸、泰式腐皮雞卷都係香港較少有嘅地道泰式小食，值得一試
飲品同甜品選擇亦好多全部都整到靚靚，啱哂打卡之餘，味道都係有水準嘅！
最後當然唔少得要介紹佢地最大特色 - live music!!
餐廳邀請左玩開busking嘅幾個年青人表演，食客可以點歌之餘仲可以上台jam歌，氣氛十分熱鬧♪(´ε｀ )
今晚咁啱遇上全民造星V嘅Kit露番手，真心唱得好聽！
⇉ 泰國烤鍋 $𝟸𝟿𝟾
⇉ 美國安格斯牛小排 $𝟷𝟹𝟾/ 𝟷𝟶𝟶𝚐
⇉ 牛骨濃汁牛肉丸 $𝟺𝟸/ 𝟺𝚙𝚌𝚜
⇉ 溫泉蔬菜拼盤 $𝟽𝟾
⇉ 小火山小食拼盤 $𝟾𝟾
⇉ 十八碌碌沙冰 $𝟽𝟾
⇉ 蝶豆花芒果糯米飯 $𝟹𝟾/ 𝟸𝚙𝚌𝚜
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📍 小火山 (銅鑼灣)
銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓B室
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☞ 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 @ctyfooddiary 𝐟𝐨𝐫 𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰𝐬
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