無敵家 (已結業)

話說與同事去無敵家吃午餐，心想未必與日本的無敵家相同，不全太大希望，當上到去時發覺環境吾錯，装修與一般居酒屋冇分別！打開餐牌一看！所有拉麵全是港式日本拉麵！(吾入流！)於是叫了一客“無敵家便當“及寿司定食，便當賣相可以，件炸虾ok，但我客寿司定食就...！吞拿鱼吾新鮮！飯好散！原全吾掂！送嗰兩杯飲品好似药水咁，吾送好過！本來都想算把啦，点知返到屋企上䋞一睇佢個香港䋞....真係火都黎！佢話拉麵湯底製作有15個鐘？睇佢所有拉麵D相冇一個湯底係用咗15小時以上！(真搞笑)睇到“傳媒廣播“重頂引！少年厨神所講我覺得似鳝稿多D！第一：店名吾似巧合！日本嗰間“麵創房無敵家“開咗十幾年，我在日本睇住佢開，每次去食都能保持水準！難怪人地可保持全國頭五位咁勁！呢点少年厨神冇理由話巧合！屋酒屋的話招牌上就吾應該有“拉麵“兩字！点解釋？太巧合啦！呢点身為少年厨神冇理由吾知！第二：如果招牌上有拉麵兩字，即說明這是一間只吃拉麵的拉麵店！這点日本人會覺得吾專業！就算幾好都冇用！一間屋酒屋用一間拉麵店名，有点......第三：人地日本間無敵家個湯底用16個鐘頭炮製，湯底好濃郁係食得出同一眼就睇得出來！而香港呢間個