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2017-02-02
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之前享受咗個休閒午餐後,感覺良好,今晚相約朋友一起再試晚飯的感覺。黑松露溫泉蛋伴多士條,上枱時,食物配置好精緻,但可以點食??問咗店員後,原來先把溫泉蛋和黑松露慢慢的撈埋一齊,再把蛋汁小心的佔在多士條上吃。由於黑松露的份量也不少,所以蛋醬帶著濃濃的黑松露香味。士多啤梨果醬燒豬肋骨,豬肋骨燒得很香,而且火喉控制很好,不會韌,牙簽BYE BYE。記得要配埋主角士多啤梨果醬,輕輕的塗在豬肋骨上,配上BBQ醬,令甜中帶微酸,相當特別! 手撕燒豬肉沙律(配熱情果油醋汁),清新開胃的沙律,淋上香甜帶酸的熱情果油醋汁。鋪面的燒豬肉絲味道出奇的好,有驚喜。龍蝦汁海鮮意大利飯,材料新鮮,意大利飯用上龍蝦汁炒,味道很香濃,炒得乾身,而飯本身也不會太軟,是我喜歡質地。英式奶油鬆餅餐(配冰糖木瓜雪耳醬),是不是很特別的配搭呢。因為在大家毫無頭緒下,有朋友就突然選咗,嘩!!鬆餅焗到外面金黃色的,內埋鬆化,配上有木瓜雪耳味的果醬,效果不僅理想,而且仲好FRESH。九宮格多士,可以超越出奇蛋,一次過滿足你九個願望,試晒九款不同的果醬。多士分為九格,每格配上不同果醬,果醬款式味是隨機送上,好神秘呀!!
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