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2010-01-13
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看見報紙介紹此店, 深愛macaroon的我, 立即在上星期日下午去試. 初時只買了數個, oh....實在比想像中好味! 於是, 同日又再去買多一些, 好誇張! 昨天有事經過K11, 忍不住又去買了10個.....自己都覺得好似上癮了!以下是我試了的幾種味道:- 薑味: 是冬季限定. 白色加黑芝麻, 外脆內軟.淡淡的薑味中和了甜味. 餡料還有薑絲, 真材實料!- 榛子: 厚厚的榛子味, 來自厚厚的餡. 加上macaroon餅的脆, 好和諧.- 藍苺: 明顯的藍苺味, 餡和餅都有, 沒有想像一般太甜, 唔錯.- 開心果: 好像外表是綠色的.....味道一般, 不太吃得出是什麼味, 亦比較甜.- 熱情果: 橙色的外表, 我朋友吃了. 她說有熱情果的果香, 不算太甜, 亦夠脆.還買了另外一些味道, 可惜被人吃了....所有macaroon都是餡料多, 餅身亦較大, 比起其他牌子更抵食, 味道亦更特出. 那兒的店員已經認得我, 她們很健談, 有禮貌. 昨晚剛好見到老板, 他是一位個子不高, 有些似中東人的正宗法國人. 我以為他是客人, 是店員告訴我的. 可惜是店舖太少, 只有幾個高座位,
以下是我試了的幾種味道:
- 薑味: 是冬季限定. 白色加黑芝麻, 外脆內軟.淡淡的薑味中和了甜味. 餡料還有薑絲, 真材實料!
- 榛子: 厚厚的榛子味, 來自厚厚的餡. 加上macaroon餅的脆, 好和諧.
- 藍苺: 明顯的藍苺味, 餡和餅都有, 沒有想像一般太甜, 唔錯.
- 開心果: 好像外表是綠色的.....味道一般, 不太吃得出是什麼味, 亦比較甜.
- 熱情果: 橙色的外表, 我朋友吃了. 她說有熱情果的果香, 不算太甜, 亦夠脆.
還買了另外一些味道, 可惜被人吃了....
所有macaroon都是餡料多, 餅身亦較大, 比起其他牌子更抵食, 味道亦更特出. 那兒的店員已經認得我, 她們很健談, 有禮貌. 昨晚剛好見到老板, 他是一位個子不高, 有些似中東人的正宗法國人. 我以為他是客人, 是店員告訴我的.
可惜是店舖太少, 只有幾個高座位, 坐得不舒服. 希望快些擴充啦.
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