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2019-12-04
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朋友知我對泰國船河念念不忘，今日介紹尖咀一間泰國餐廳頂下船河癮。香港多泰國菜食，但專食船河就唔太多，呢間算少數。除左就船河，都有少量串燒，小食同飲品俾大家揀。我黎到已經決定要點船河 (識食要揀金邊粉，可以吸收湯底)；朋友想食船河啲餸，但又想試新嘢，就點撈船河。一試湯底，不錯不錯，有泰國船河嘅甜味，但不死咸，餸都幾多 (有豬肉丸，牛丸，牛肉，豬肉，脆豬皮等），雖然好難100%同泰國同風味，但呢度都有8/90分👍👍至於撈船河，望落雖然乾爭爭，店員細心指落豉油 (甜豉油），好岩唔太喜歡湯麵嘅朋友試。另外加左三串燒串，牛舌爽口；豬頸肉燒得個邊好脆 (配沙爹醬/泰式辣醬都好襯）；燒菠蘿加左啲辣粉，都幾特別配答😂😂呢個秘醬通菜有別我地平時食嘅腐乳通菜；呢個醬唔太油，微酸辣都幾開胃👍👍其實每樣食物價錢都合理同抵食，又可以一解泰國船河之愁，不錯不錯。(太早到，六點半咩人都未有，但七點開始多返食客，睇黎都幾受歡迎）同隔離枱相隔有一段距離，唔會太壓逼👍
香港多泰國菜食，但專食船河就唔太多，呢間算少數。除左就船河，都有少量串燒，小食同飲品俾大家揀。
我黎到已經決定要點船河 (識食要揀金邊粉，可以吸收湯底)；朋友想食船河啲餸，但又想試新嘢，就點撈船河。
一試湯底，不錯不錯，有泰國船河嘅甜味，但不死咸，餸都幾多 (有豬肉丸，牛丸，牛肉，豬肉，脆豬皮等），雖然好難100%同泰國同風味，但呢度都有8/90分👍👍
至於撈船河，望落雖然乾爭爭，店員細心指落豉油 (甜豉油），好岩唔太喜歡湯麵嘅朋友試。
另外加左三串燒串，牛舌爽口；豬頸肉燒得個邊好脆 (配沙爹醬/泰式辣醬都好襯）；燒菠蘿加左啲辣粉，都幾特別配答😂😂
呢個秘醬通菜有別我地平時食嘅腐乳通菜；呢個醬唔太油，微酸辣都幾開胃👍👍
其實每樣食物價錢都合理同抵食，又可以一解泰國船河之愁，不錯不錯。
(太早到，六點半咩人都未有，但七點開始多返食客，睇黎都幾受歡迎）
同隔離枱相隔有一段距離，唔會太壓逼👍
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