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2020-12-09
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係台灣最具代表嘅滷肉飯同紅燒牛肉麵之間掙扎咗一陣,最後決定咗食呢個紅燒牛肉麵,點至最後食落個味道都係一般。招牌紅燒牛肉麵 $54牛肉麵個湯底應該由花椒八角同牛肉等等材料一齊熬製而成,所以可能熬得唔夠耐或者材料唔夠令個湯底比較淡,牛肉都炆得夠腍,但就唔夠嫩滑,麵底係用幼麵。珍珠奶茶 跟餐+$3珍珠有少少嚼頭,茶味唔係好濃,係無少甜情況下甜度似1/3甜,所以令到成個感覺好淡。101臺灣品味館喺旺角地區價錢都算合理,份量都足夠,男仔食都應該夠飽,但味道就比較普通。
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