譚仔三哥米線 (啟田大廈)

營業中

休息中

今日去試一下食三哥有沒有不同。叫了一碗米線加雞肉，竹笙，魚腐，麻辣小小4度辣。湯底好清，有很少辣味同夠哂熱，但食一啖就好咸。魚腐煑得好腍，有好輕微魚腥味，程度可以接受。雞肉頗嫩，但餸唔太多。竹笙幾爽口，但浸泡完湯後，都好鬼咸！唔知係咪食慣咗，食到最尾就無咁咸！ 皮蛋有好多蒜蓉同䓤碎，帶少少辣味同麻油香，皮蛋都不過不失，連埋醬汁入口都几惹味。