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2018-03-06 408 瀏覽
今次都係第一次嚟紅磡呢間食,搵咗一陣就到咗午飯時候來到人客並不多,但我吃完一碗就覺得好感動至緊要至關鍵的是碗牛肉麵湯底,聽說每天是老闆娘她親手熬製到深夜凌晨。一碗份量剛好飽腹,回味真切的味道,心裡有一種莫名的感動!這碗麵的背後是我們小市民們一種生存意味。沒有悠久歷史,沒有精緻裝修,可能米脂蓮也不會到但這一家小麵檔,鮮甜的足料熬製湯底,再配上現場的手工拉麵,平民價格享受到五星級味覺享受絕非大集團鼓吹那種廣告寫熬製,實際是味精的湯底
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今次都係第一次嚟紅磡呢間食,搵咗一陣就到咗
午飯時候來到人客並不多,但我吃完一碗就覺得好感動
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至緊要至關鍵的是碗牛肉麵湯底,聽說每天是老闆娘她親手熬製到深夜凌晨。一碗份量剛好飽腹,回味真切的味道,心裡有一種莫名的感動!

這碗麵的背後是我們小市民們一種生存意味。沒有悠久歷史,沒有精緻裝修,可能米脂蓮也不會到

但這一家小麵檔,鮮甜的足料熬製湯底,再配上現場的手工拉麵,平民價格享受到五星級味覺享受

絕非大集團鼓吹那種廣告寫熬製,實際是味精的湯底
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-12-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$30 (午餐)