岩手膳館 (已結業)

本人其實不太喜歡食拉麵，對於麵類食品一直興趣不大，拉麵給我的感覺就是沒有甚麼彈性，而且食落會有一些怪味，所以我只會選擇一些比較有名氣的，如一蘭、豚王這類食店，又或者日本當地的拉麵店，會比較有保證，朋友知道我有要求，於是介紹我去試岩手，我點了較大路的叉燒拉麵，首先，我認為它的湯底很香濃，完全不像是加了味精，其次，麺食落很爽很有彈性，軟硬適中，最重要是一片片半肥不瘦的叉燒，有一定油份，口感軟熟，雖不能與一蘭、豚王相比，但整體而言絶對物有所值，經過這一次，我改變了對小店的看法，謝謝岩手讓我感受到一碗有生命力的麵！