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2023-06-05 850 瀏覽
今餐同同事們黎食中菜,有人話想食片皮鴨,所以就Book左呢間試吓喇.我地叫左個餐前菜有:🔸魚子醬糖心蛋合桃個蛋唔會太熟,合桃好鬆脆,好味道!🔸鎮江肴肉一邊係醋汁啫喱,另一邊係肉不過個汁偏甜🔸煙燻素鴨煙熏味好出,口感豐富,好好味,賣相仲好靚添🔸密椒三文魚鰭好甜,三文魚鰭已經淋晒,唔好食如果換甜酸醬會好食好多.到主菜喇~~~~~~~~~~~~~~~🔸黃金蝦球蝦球好大粒,可惜太鹹🔸清炒萵筍絲吵得啱啱好,唔會太鹹,好受歡迎😂🔸招牌小籠包正正常常,唔算太出色🔸老上海炒飯雖然見到有好多乾辣椒,但一啲都唔辣,有乾辣椒嘅香味,炒得好乾身,賣相一流,果然值得一試🔸砂鍋花膠雲吞雞中規中矩,雞肉會另上,肉質都算滑🔸香酥烤鴨呢個我哋有預先訂咗,即係片皮鴨,原本以為每人只係分到一塊,但原來份量好多,係即時起肉,配上醬料,一絕!唔會太膩🔸酸湯煮海斑片海斑片好大片!肉質好滑!加上個汁酸酸辣辣好惹味!🔸脆皮三支骨牛肉以兩種煮法烹調,一種係比較脆口,牛肉味好重。另一種肉質好嫩滑,值得一試。甜品~~~~~~~~~~🔸合桃露湯圓唔會太甜,仲有湯圓,令到碗糖水唔會太單調,令成餐飯畫上一個完美嘅句號..總括嚟講: 呢一餐飯好滿
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今餐同同事們黎食中菜,
有人話想食片皮鴨,所以就Book左呢間試吓喇
.
我地叫左個餐
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前菜有:
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🔸魚子醬糖心蛋合桃
個蛋唔會太熟,合桃好鬆脆,好味道!

🔸鎮江肴肉
一邊係醋汁啫喱,另一邊係肉
不過個汁偏甜

🔸煙燻素鴨
煙熏味好出,口感豐富,好好味,賣相仲好靚添

🔸密椒三文魚鰭
好甜,三文魚鰭已經淋晒,唔好食
如果換甜酸醬會好食好多

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到主菜喇~~~~~~~~~~~~~~~
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🔸黃金蝦球
蝦球好大粒,可惜太鹹

🔸清炒萵筍絲
吵得啱啱好,唔會太鹹,好受歡迎😂

🔸招牌小籠包
正正常常,唔算太出色

🔸老上海炒飯
雖然見到有好多乾辣椒,但一啲都唔辣,有乾辣椒嘅香味,炒得好乾身,賣相一流,果然值得一試

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🔸砂鍋花膠雲吞雞
中規中矩,雞肉會另上,肉質都算滑


🔸香酥烤鴨
呢個我哋有預先訂咗,即係片皮鴨,原本以為每人只係分到一塊,但原來份量好多,係即時起肉,配上醬料,一絕!唔會太膩

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🔸酸湯煮海斑片
海斑片好大片!肉質好滑!加上個汁酸酸辣辣好惹味!

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🔸脆皮三支骨
牛肉以兩種煮法烹調,一種係比較脆口,牛肉味好重。另一種肉質好嫩滑,值得一試。


甜品~~~~~~~~~~
🔸合桃露湯圓
唔會太甜,仲有湯圓,令到碗糖水唔會太單調,令成餐飯畫上一個完美嘅句號
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總括嚟講: 呢一餐飯好滿意,所有菜式都令大家有煥然一新嘅感覺。另外份量好足夠,每一位都食得好飽


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-05-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$360 (晚餐)
慶祝紀念
生日