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2016-06-10
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已經有3,4年沒燒烤過; 今次燒烤興起, 約埋朋友一大班, 駕車沿高速公路到小欖燒烤樂園, 又有免費泊車, 十分方便。燒烤場面積幾大, 有蓋, 落雨都唔怕。價錢唔貴, 假日每位100元, 燒烤食物任食, 另包1枝水, 一罐飲品。 我們7個人, 一張大檯, 一個爐, 有專人點火, 還提供餐具, 燒烤义, 炭, 蜜糖…等等。燒烤食物是自助形式, 種類很多: 雞肉腸, 司華力腸, 丸類, 雞翼, 牛扒, 豬扒, 金沙骨, 粟米, 青椒片, 茄子, 麵包….牛肉粒, 义住幾粒一起燒, 很快熟; 肉質腍身, 唔錯。金沙骨醃得很入味, 肥瘦适中; 因愛吃, 所以燒熟須時都無問題。雞翼, 用薑粉醃好, 燒烤香滑惹味, 一定唔少得。朋友很喜歡燒麵包, 塗蒜泥及蜜糖, 很甜蜜茲味。另外點了收費的蒲燒秋刀魚($35) 和花蜆 ($45)。芯蜆真空包裝, 已經是熟的,用錫紙包著燒, 打開錫紙已聞到香味, 估唔到還很鮮甜, 結果很快吃完一包, 再encore.熱熱鬧鬧, 邊烤邊吃, 正是一班朋友假日好去處。
燒烤場面積幾大, 有蓋, 落雨都唔怕。價錢唔貴, 假日每位100元, 燒烤食物任食, 另包1枝水, 一罐飲品。 我們7個人, 一張大檯, 一個爐, 有專人點火, 還提供餐具, 燒烤义, 炭, 蜜糖…等等。
燒烤食物是自助形式, 種類很多: 雞肉腸, 司華力腸, 丸類, 雞翼, 牛扒, 豬扒, 金沙骨, 粟米, 青椒片, 茄子, 麵包….
牛肉粒, 义住幾粒一起燒, 很快熟; 肉質腍身, 唔錯。
金沙骨醃得很入味, 肥瘦适中; 因愛吃, 所以燒熟須時都無問題。
雞翼, 用薑粉醃好, 燒烤香滑惹味, 一定唔少得。
朋友很喜歡燒麵包, 塗蒜泥及蜜糖, 很甜蜜茲味。
另外點了收費的蒲燒秋刀魚($35)
和花蜆 ($45)。芯蜆真空包裝, 已經是熟的,
用錫紙包著燒, 打開錫紙已聞到香味, 估唔到還很鮮甜, 結果很快吃完一包, 再encore.
熱熱鬧鬧, 邊烤邊吃, 正是一班朋友假日好去處。
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