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2019-01-13
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原本2018年是跟朋友去倒數的， 但是最終未能成行，反而可以嘗試到一流的咖喱素菜，塞翁失馬，焉知非福。這間素菜店位於尖沙咀尖東站永安中心一樓，想不到慕名而來的人有很多，我們坐下之後，陸陸續續全場爆滿。對於印度素菜，我是一頭霧水的，所以委派了美女跟老闆問問有什麼好推介。Gobi Manchurian，這個有點像我們的咕嚕蝦球，他把西蘭花用炸漿炸起，再配上酸甜醬，非常有中國特色，如老闆推介，我們很喜歡。Pav Bhaji,這個是老闆特別推介飯前小食,他提供了一大碗蔬菜咖喱,外加一個烘底的餐包,網上查查,原來這個是印度街頭普遍的快餐小食。Mushroom Marsala Dosa，三角形的大脆餅，中間放了蘑菇marsala, 餅邊薄而脆,他還有兩款醬汁,可以沾來食,白色的像乳酪,黃色的帶點辣。如果唔點醬汁，好像食薯片一樣。Lemon Rice,送上來時上面塊薄餅。覺得很奇怪,但朋友告訴我,因為印度人用手食飯,所以，薄餅是用來盛飯的。當然最後我們沒有這樣用啦,而是把它沾了咖喱汁食用。Bhindi Masala,這個秋葵masala味道好特別,而且秋葵對健康非常之有益,如果你唔喜歡食辣，可以點
這間素菜店位於尖沙咀尖東站永安中心一樓，想不到慕名而來的人有很多，我們坐下之後，陸陸續續全場爆滿。
對於印度素菜，我是一頭霧水的，所以委派了美女跟老闆問問有什麼好推介。
Gobi Manchurian，這個有點像我們的咕嚕蝦球，他把西蘭花用炸漿炸起，再配上酸甜醬，非常有中國特色，如老闆推介，我們很喜歡。
Pav Bhaji,這個是老闆特別推介飯前小食,他提供了一大碗蔬菜咖喱,外加一個烘底的餐包,網上查查,原來這個是印度街頭普遍的快餐小食。
Mushroom Marsala Dosa，三角形的大脆餅，中間放了蘑菇marsala, 餅邊薄而脆,他還有兩款醬汁,可以沾來食,白色的像乳酪,黃色的帶點辣。如果唔點醬汁，好像食薯片一樣。
Lemon Rice,送上來時上面塊薄餅。覺得很奇怪,但朋友告訴我,因為印度人用手食飯,所以，薄餅是用來盛飯的。當然最後我們沒有這樣用啦,而是把它沾了咖喱汁食用。
Bhindi Masala,這個秋葵masala味道好特別,而且秋葵對健康非常之有益,如果你唔喜歡食辣，可以點這個不辣的咖喱。
Pineapple Lassi,這個好像是新鮮菠蘿製成的,首選必推， 因為好有質感,而且好有菠蘿味,lassi可以解辣。
朋友覺得太凍了所以叫點了Ginger Tea,一送上來我們都以為是奶茶,但是品嚐了一口再發覺係無奶只係顏色相似。冬天時,飲薑茶非常好,可以暖胃。
再見了2018年,放下所有的開心與不開心,重新開始2019,願所有人都幸福滿載。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：9
環境：9
衛生：8
服務：8
價錢: 8
舒適度：8
總分：8.5
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