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2018-05-25
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浴佛節的中午一時三十分左右，我們一行兩人來到新裝修後開始營業半個月的紫玉蘭。原以為新裝修後應有新風貌，但卻受到嚴重不公平待遇。新裝後的餐廳格局不變，一邊靠近半開放的中庭，這邊陽光可以照進來，明亮寬敞；另一邊靠牆仍是沙發座位，燈光陰暗，沙發位較低一些。（很久前來過）跟我們同時到達的一位女士可能是熟客，立即受到知客的熱情接待，並帶她去一張靠近中庭、陽光可以照射到的桌子。當時餐廳只有三分之一的就桌率，大部分是空桌。當知客回來看見我們時叫我們等一下，她去做其他事。我們耐心等待。之後她過來，我說2位，她一語不發帶我們走向餐廳最里面的沙發位。我不想坐在較低較暗的沙發位進餐，就客氣地問知客說：有沒有其他的座位？知客答：咁你坐呢張啦。她指著沙發位最近的一張四人枱說。我女兒指著一張靠近中庭那邊的中間的桌子說：我們可以坐那張嗎？當時中間有許多空的桌子。知客說：不行，那張被訂了。說完放下菜譜自行離開，不再理我們。這麼多空桌子沒人坐，為什麼不让人坐呢？難道客人訂位會指定某個桌是我的，其他人不可以坐？現在有這樣霸道的客人還是這樣蠻不講理、挑釁客人的知客？！這位知客自從見到我們就沒一絲笑容，一直黑面就罷了，但連她
新裝後的餐廳格局不變，一邊靠近半開放的中庭，這邊陽光可以照進來，明亮寬敞；另一邊靠牆仍是沙發座位，燈光陰暗，沙發位較低一些。（很久前來過）
跟我們同時到達的一位女士可能是熟客，立即受到知客的熱情接待，並帶她去一張靠近中庭、陽光可以照射到的桌子。當時餐廳只有三分之一的就桌率，大部分是空桌。當知客回來看見我們時叫我們等一下，她去做其他事。我們耐心等待。之後她過來，我說2位，她一語不發帶我們走向餐廳最里面的沙發位。我不想坐在較低較暗的沙發位進餐，就客氣地問知客說：有沒有其他的座位？知客答：咁你坐呢張啦。她指著沙發位最近的一張四人枱說。我女兒指著一張靠近中庭那邊的中間的桌子說：我們可以坐那張嗎？當時中間有許多空的桌子。知客說：不行，那張被訂了。說完放下菜譜自行離開，不再理我們。
這麼多空桌子沒人坐，為什麼不让人坐呢？難道客人訂位會指定某個桌是我的，其他人不可以坐？現在有這樣霸道的客人還是這樣蠻不講理、挑釁客人的知客？！這位知客自從見到我們就沒一絲笑容，一直黑面就罷了，但連她應該做好的工作都以超無禮無理的態度去做，實在配不起這間新裝修後的餐廳。
後來我反映給經理，這位經理聽完後立即說：哦，張枱是巳經訂了位，哦，那是張四人枱⋯⋯我聽後說：如果你要維護你的員工，我無話可說。這位經理在沒有詢問和了解情況後立即包疪自己人，這樣的管理人員能夠管理好餐廳，為公司謀利嗎？
最後我們不想在一間沒有友好的禮貌且不公平的地方進餐，這樣會消化不良。
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