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2023-07-23
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餐廳門面擺放咗好多唔好款式嘅招財貓,有普通款亦都有粉紅色bling bling 款,內部環境闊落,裝修加入咗唔少中國風。開始打邊爐前,店員會先遞上九宮格調味盤,客人可以揀自己鍾意嘅,而且上菜速度都好快,唔洗15分鐘送晒嚟啦👍🏻👍🏻∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴ ୨୧ ∴∵∴❥ 花月宮特色四格鍋 $268藥膳花雕醉雞|四川麻辣|黑松露野菌|蕃茄海鮮喺藥膳湯底滾起,再將花雕醉雞同花膠放落,之後就有嫩滑帶花雕酒香嘅雞肉,仲有彈牙膠原滿滿嘅花膠食麻辣湯底愈煮愈入味,將牛肉入湯淥一淥,惹味食唔停利用黑松露嘅香氣遮蓋到野菌嘅草腥味,所以整體唔腥,仲好香香濃蕃茄海鮮濃湯,入面好足料,有蝦、墨魚仔、青口等,仲有薯仔,好鮮甜❥ 美國頂級手切封門柳 $238每片都厚身,牛味濃郁,淥20秒後,肉質保持住軟腍唔韌❥ 自家製脆炸「芝心」響鈴 $78❥ 手打墨魚丸 $58❥ 田園拼盤 $68響鈴5大件,除咗頂層灑滿芝士粉,原來仲包住芝士,稍稍淥一淥,變咗流心芝士夾心墨魚丸係乒乓波嘅size,大大粒,口感好彈牙,除咗食到墨魚粒粒,仲食到鮮味田園拼盤有好多新鮮翠綠嘅蔬菜,
開始打邊爐前,店員會先遞上九宮格調味盤,客人可以揀自己鍾意嘅,而且上菜速度都好快,唔洗15分鐘送晒嚟啦👍🏻👍🏻
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❥ 花月宮特色四格鍋 $268
藥膳花雕醉雞|四川麻辣|黑松露野菌|蕃茄海鮮
喺藥膳湯底滾起,再將花雕醉雞同花膠放落,之後就有嫩滑帶花雕酒香嘅雞肉,仲有彈牙膠原滿滿嘅花膠食
麻辣湯底愈煮愈入味,將牛肉入湯淥一淥,惹味食唔停
利用黑松露嘅香氣遮蓋到野菌嘅草腥味,所以整體唔腥,仲好香
香濃蕃茄海鮮濃湯,入面好足料,有蝦、墨魚仔、青口等,仲有薯仔,好鮮甜
❥ 美國頂級手切封門柳 $238
每片都厚身,牛味濃郁,淥20秒後,肉質保持住軟腍唔韌
❥ 自家製脆炸「芝心」響鈴 $78
❥ 手打墨魚丸 $58
❥ 田園拼盤 $68
響鈴5大件,除咗頂層灑滿芝士粉,原來仲包住芝士,稍稍淥一淥,變咗流心芝士夾心
墨魚丸係乒乓波嘅size,大大粒,口感好彈牙,除咗食到墨魚粒粒,仲食到鮮味
田園拼盤有好多新鮮翠綠嘅蔬菜,而且仲有少見嘅蟲草花、羽衣甘藍同雙色車厘茄,顏色豐富
❥ 檸檬薏米水 $48
味道同平日飲嘅更fresh,酸甜酸甜,仲有薏米咬下
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