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等級3
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2018-10-19 26 瀏覽
之前食陸陸都唔見有套餐,今日行過見到有火鍋海鮮套餐,梗係要試下啦!首先食陸陸雞煲,雞煲之前食過,雞好嫩,亦都有好多配菜,成個煲都充滿香料味!食食下待應上左個冰鎮花螺,以為凍食一定鯹,但食落一d都唔鯹,軟硬度亦都適中。食完雞煲,就即刻換上龍蝦湯,裡面既龍蝦竟然係原隻上,以為咁樣龍蝦味出唔到尼,但飲個湯又好濃味,剪開龍蝦食更加係原汁原味,出乎意料之外地好食!到重頭戲海鮮火鍋拼盤,有大頭蝦、海蝦、蟶子、帶子、廣島蠔、貴紀蚌同鮑魚!樣樣都大大隻,新鮮,由其係蠔,肥美得尼又唔鯹!只係蟶子有少少沙,同埋我地自己烚耐左有d硬!所以大家烚之前要睇定各種海鮮烚的時間先(餐牌有)!之後的頂級牛肩胛片牛味重到我覺得有d’蘇’,但絕對唔可以燙太耐,咪一好好難咬!豬肉片唔錯,有d似黑毛豬味道手打蝦丸、墨丸同豬肉丸都係超級彈牙!!魚皮餃正常,而雲吞就好足料,好多蝦,仲要好爽!水餃就做得好實,可能因為太大舊肉!自家製響鈴就大大件,味道正常!炸魚皮朋友就話幾新鮮!最後仲有鮮菜籃同菇菌類拼盤,拼盤比我想像中大同多款,雖然已經分唔出咩菇打咩菇呢個餐樣樣都有得試下,其實幾抵!最岩打邊爐唔食任食,但又想樣樣試d既朋友食!
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之前食陸陸都唔見有套餐,今日行過見到有火鍋海鮮套餐,梗係要試下啦!
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首先食陸陸雞煲雞煲之前食過,雞好嫩,亦都有好多配菜,成個煲都充滿香料味!
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食食下待應上左個冰鎮花螺,以為凍食一定鯹,但食落一d都唔鯹,軟硬度亦都適中。
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食完雞煲,就即刻換上龍蝦湯,裡面既龍蝦竟然係原隻上,以為咁樣龍蝦味出唔到尼,但飲個湯又好濃味,剪開龍蝦食更加係原汁原味,出乎意料之外地好食!
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到重頭戲海鮮火鍋拼盤,有大頭蝦、海蝦、蟶子、帶子、廣島蠔、貴紀蚌同鮑魚!樣樣都大大隻,新鮮,由其係蠔,肥美得尼又唔鯹!只係蟶子有少少沙,同埋我地自己烚耐左有d硬!
所以大家烚之前要睇定各種海鮮烚的時間先(餐牌有)!
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之後的頂級牛肩胛片牛味重到我覺得有d’蘇’,但絕對唔可以燙太耐,咪一好好難咬!豬肉片唔錯,有d似黑毛豬味道
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手打蝦丸、墨丸同豬肉丸都係超級彈牙!!
魚皮餃正常,而雲吞就好足料,好多蝦,仲要好爽!水餃就做得好實,可能因為太大舊肉!
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自家製響鈴就大大件,味道正常!炸魚皮朋友就話幾新鮮!
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最後仲有鮮菜籃同菇菌類拼盤,拼盤比我想像中大同多款,雖然已經分唔出咩菇打咩菇
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呢個餐樣樣都有得試下,其實幾抵!最岩打邊爐唔食任食,但又想樣樣試d既朋友食!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食