慶公宴 (已結業)

被譽為十大私房菜，有一定的期望。9 人同行，book 位已經要付 60% deposit。$460一位，已經是最平的餐，還要加一。的確環境不錯 (以私房菜來講)。不過 $460 竟然不包基本的飲品，每人要再 order 約 $50 一泡的茶。茶的確是上品，不過……之後食的食物，全屬 fusion 菜。不日不中，雖然菜譜所載，頗為吸引，不過食時又食不出什麼特色來。唯一比較驚喜是 豆漿蒸蛋白，賣相麻麻，不過最好味！未去過，見識一次都 ok。