一橋拉麵 (MOKO新世紀廣場)

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一橋油麵是沒有湯的拌麵，大盛包含配菜較多，有叉燒兩片、角切叉燒、溫泉蛋、海苔絲、青蔥、木耳絲和味筍。油麵麵條彈牙，口感滑順，與油拌的調味相得益彰，讓人每一口都感受到麵條的韌性。叉燒肉片厚切增添了豐富的肉香。溫泉蛋的滑嫩與麵條的口感相融合，帶來了更豐富的風味。青蔥的清香提升了整碗麵的口感，海苔絲讓人感受到層次。木耳的脆口感與味筍的清爽為麵條增添了多重口感的享受。胡麻櫻花蝦秋葵秋葵保持了脆嫩的口感，咬下去時清脆的口感令人愉悅。胡麻醬香濃滑順，與秋葵的清新相得益彰，增添了豐富的風味。櫻花蝦的香氣濃郁，口感酥脆，與秋葵的柔嫩形成了良好的對比，使整道菜品更加立體。中華燒賣combo包括三款口味：海老豚肉、麻辣豚肉及醬油糯米豚肉。海老的鮮甜與豚肉的醇厚相結合，口感鮮嫩，帶來了海鮮的獨特風味。麻辣口味讓人感受到微微的辣味，香氣四溢，適合喜愛重口味的食客，口感豐富。糯米的黏稠感和醬油的鹹香相融合，帶來了特別的口感體驗，十分獨特。