鐵板燒海賀

營業中

休息中

自上次上過ICC吃過一頓總統級的日本料理後, 依然念念不忘那當皇上的似夢感覺。今次來較” 平民化” 的鐵板燒海賀, 原來我在日本也吃過, 云云日本師傅裡竟然給我遇上來自海賀日本總店的小鬍子總廚, 他風趣幽默的性格容易給人家留下深刻印象。我特意介紹朋友來的, 因為個半鐘後還要回公司conferece call, 只好吃個刺身拼盤加個沙律算了, 坦白說今次的刺身竟然不比上次遜色, 一樣新鮮甜美且爽口, 油香豐腴, 品質跟上次有過之而無不及, 實在難得, 沙律的賣相一樣精緻, 就是提供的醬汁有所不同, 和景觀給比下去” 一點”, 因為這裡也有著180度維港夜景, 只不過沒那麼高而已。